Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты мамки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты мамки

Батон нарезной наше солнышко 50 г
Свинина, вырезка (Жарка котлеты) 658 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты мамки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.5 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 999 г
Белки 22.8 г 76 г 30% 17.8% 333 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.8% 875 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.3% 4563 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.7% 3465 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 1.545 мг 1.5 мг 103% 61.1% 97 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 5.8% 1023 г
Витамин В4, холин 64.6 мг 500 мг 12.9% 7.7% 774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.77 мг 5 мг 15.4% 9.1% 649 г
Витамин В6, пиридоксин 0.532 мг 2 мг 26.6% 15.8% 376 г
Витамин В9, фолаты 5.692 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7027 г
Витамин В12, кобаламин 1.25 мкг 3 мкг 41.7% 24.7% 240 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.431 мг 15 мг 2.9% 1.7% 3480 г
Витамин Н, биотин 5.114 мкг 50 мкг 10.2% 6.1% 978 г
Витамин РР, НЭ 2.9263 мг 20 мг 14.6% 8.7% 683 г
Ниацин 3.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.94 мг 2500 мг 12.9% 7.7% 777 г
Кальций, Ca 8.9 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11236 г
Магний, Mg 27.37 мг 400 мг 6.8% 4% 1461 г
Натрий, Na 41.69 мг 1300 мг 3.2% 1.9% 3118 г
Сера, S 250.04 мг 1000 мг 25% 14.8% 400 г
Фосфор, P 234.2 мг 800 мг 29.3% 17.4% 342 г
Хлор, Cl 49.42 мг 2300 мг 2.1% 1.2% 4654 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.818 мг 18 мг 10.1% 6% 990 г
Йод, I 5.13 мкг 150 мкг 3.4% 2% 2924 г
Кобальт, Co 9.092 мкг 10 мкг 90.9% 53.9% 110 г
Марганец, Mn 0.0289 мг 2 мг 1.4% 0.8% 6920 г
Медь, Cu 110.83 мкг 1000 мкг 11.1% 6.6% 902 г
Молибден, Mo 13.22 мкг 70 мкг 18.9% 11.2% 530 г
Никель, Ni 12.514 мкг ~
Олово, Sn 30.51 мкг ~
Фтор, F 70.48 мкг 4000 мкг 1.8% 1.1% 5675 г
Хром, Cr 13.73 мкг 50 мкг 27.5% 16.3% 364 г
Цинк, Zn 2.3903 мг 12 мг 19.9% 11.8% 502 г

Энергетическая ценность Котлеты мамки составляет 168,5 кКал.

  • Порция = 55 гр (92.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».