Мой здоровый рацион

Рецепт Суп 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп 2

Европейский гарнир 1 г
Картофель (Варка без слива) 501 г
Вода 700 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 529 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.8 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3315 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 17.1% 1152 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.8% 11200 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 4.1% 4660 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.9% 5000 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 5.9% 3328 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 56250 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.1% 6429 г
Витамин В4, холин 17.55 мг 500 мг 3.5% 6.9% 2849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 12.6% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 15.2% 1299 г
Витамин В9, фолаты 1.445 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 27682 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 3.3% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 2.06 мг 90 мг 2.3% 4.5% 4369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 1.6% 11905 г
Витамин Н, биотин 0.025 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.5685 мг 20 мг 7.8% 15.4% 1275 г
Ниацин 1.949 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.1 мг 2500 мг 7.7% 15.2% 1301 г
Кальций, Ca 5.87 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 17036 г
Кремний, Si 7.743 мг 30 мг 25.8% 50.8% 387 г
Магний, Mg 22.88 мг 400 мг 5.7% 11.2% 1748 г
Натрий, Na 3.73 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 34853 г
Сера, S 63.04 мг 1000 мг 6.3% 12.4% 1586 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 11.2% 1770 г
Хлор, Cl 18.05 мг 2300 мг 0.8% 1.6% 12742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.2 мкг ~
Бор, B 17.8 мкг ~
Ванадий, V 23.08 мкг ~
Железо, Fe 0.497 мг 18 мг 2.8% 5.5% 3622 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 2.4% 8571 г
Кобальт, Co 2.993 мкг 10 мкг 29.9% 58.9% 334 г
Литий, Li 11.925 мкг ~
Марганец, Mn 0.0286 мг 2 мг 1.4% 2.8% 6993 г
Медь, Cu 52.98 мкг 1000 мкг 5.3% 10.4% 1888 г
Молибден, Mo 2.745 мкг 70 мкг 3.9% 7.7% 2550 г
Никель, Ni 0.774 мкг ~
Рубидий, Rb 77.4 мкг ~
Селен, Se 5.095 мкг 55 мкг 9.3% 18.3% 1079 г
Стронций, Sr 1.44 мкг ~
Фтор, F 51.69 мкг 4000 мкг 1.3% 2.6% 7738 г
Хром, Cr 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 14.4% 1366 г
Цинк, Zn 0.3733 мг 12 мг 3.1% 6.1% 3215 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.678 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аргинин* 0.522 г ~
Валин 0.386 г ~
Гистидин* 0.367 г ~
Изолейцин 0.33 г ~
Лейцин 0.573 г ~
Лизин 0.754 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.25 г ~
Треонин 0.328 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.314 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.583 г ~
Заменимые аминокислоты 0.303 г ~
Аланин 0.379 г ~
Аспарагиновая кислота 0.593 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 0.839 г ~
Пролин 0.299 г ~
Серин 0.308 г ~
Тирозин 0.269 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.17 г min 16.8 г 1% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.199 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп 2 составляет 50,8 кКал.

  • Порция = 647 гр (328.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».