| Творог 5% жирности | 400 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.4 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 700 г |
| Белки | 26.7 г | 76 г | 35.1% | 14.6% | 285 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 5.7% | 737 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 2.8% | 1500 г |
| Углеводы (общие) | 11.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 47.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4755 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.9 мкг | 900 мкг | 8.3% | 3.5% | 1202 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.363 мг | 1.8 мг | 20.2% | 8.4% | 496 г |
| Витамин В4, холин | 85.83 мг | 500 мг | 17.2% | 7.2% | 583 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.543 мг | 5 мг | 10.9% | 4.5% | 921 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.299 мг | 2 мг | 15% | 6.2% | 669 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.286 мкг | 400 мкг | 11.8% | 4.9% | 846 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.583 мкг | 3 мкг | 52.8% | 22% | 190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 15789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.349 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.5% | 2865 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.216 мг | 15 мг | 1.4% | 0.6% | 6944 г |
| Витамин Н, биотин | 11.571 мкг | 50 мкг | 23.1% | 9.6% | 432 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3414 мг | 20 мг | 26.7% | 11.1% | 374 г |
| Ниацин | 0.484 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.86 мг | 2500 мг | 6.4% | 2.7% | 1574 г |
| Кальций, Ca | 196.71 мг | 1000 мг | 19.7% | 8.2% | 508 г |
| Магний, Mg | 33 мг | 400 мг | 8.3% | 3.5% | 1212 г |
| Натрий, Na | 66 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.1% | 1970 г |
| Сера, S | 273.64 мг | 1000 мг | 27.4% | 11.4% | 365 г |
| Фосфор, P | 292.9 мг | 800 мг | 36.6% | 15.2% | 273 г |
| Хлор, Cl | 153.71 мг | 2300 мг | 6.7% | 2.8% | 1496 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.864 мг | 18 мг | 4.8% | 2% | 2083 г |
| Йод, I | 13.14 мкг | 150 мкг | 8.8% | 3.7% | 1142 г |
| Кобальт, Co | 3.714 мкг | 10 мкг | 37.1% | 15.4% | 269 г |
| Марганец, Mn | 0.1847 мг | 2 мг | 9.2% | 3.8% | 1083 г |
| Медь, Cu | 99 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 4.1% | 1010 г |
| Молибден, Mo | 9.657 мкг | 70 мкг | 13.8% | 5.7% | 725 г |
| Олово, Sn | 14.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 40.829 мкг | 55 мкг | 74.2% | 30.9% | 135 г |
| Стронций, Sr | 19.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.43 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9003 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.4% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 0.6889 мг | 12 мг | 5.7% | 2.4% | 1742 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.187 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лизин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.149 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.41 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.177 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.342 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.447 г | min 16.8 г | 14.6% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.647 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.56 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 240,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».