| Творог 5% [Суздальский Молочный Завод] | 55 г |
| Маскарпоне [Pretto] | 40 г |
| Яйцо куриное | 1 small |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.6 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 788 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 7% | 673 г |
| Жиры | 17.1 г | 56 г | 30.5% | 14.3% | 327 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.7% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3348 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.7 мкг | 900 мкг | 5.1% | 2.4% | 1969 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 2.571 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 143.714 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.3% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 3.4% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 83.94 мг | 500 мг | 16.8% | 7.9% | 596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 4.1% | 1142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 1.2% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.429 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.6% | 2979 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.254 мкг | 3 мкг | 8.5% | 4% | 1181 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.571 мкг | 10 мкг | 5.7% | 2.7% | 1751 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.571 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.143 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.0214 мг | 20 мг | 0.1% | 93458 г | |
| Бетаин | 0.086 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 39.43 мг | 2500 мг | 1.6% | 0.7% | 6340 г |
| Кальций, Ca | 16 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6250 г |
| Магний, Mg | 3.43 мг | 400 мг | 0.9% | 0.4% | 11662 г |
| Натрий, Na | 40.57 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.5% | 3204 г |
| Сера, S | 35.89 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.7% | 2786 г |
| Фосфор, P | 56.6 мг | 800 мг | 7.1% | 3.3% | 1413 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 1.3% | 3600 г |
| Марганец, Mn | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Медь, Cu | 20.57 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 1% | 4861 г |
| Селен, Se | 8.771 мкг | 55 мкг | 15.9% | 7.4% | 627 г |
| Фтор, F | 0.31 мкг | 4000 мкг | 1290323 г | ||
| Цинк, Zn | 0.3686 мг | 12 мг | 3.1% | 1.5% | 3256 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.234 г | ~ | |||
| Валин | 0.245 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лизин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.194 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.21 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.38 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.478 г | ~ | |||
| Пролин | 0.146 г | ~ | |||
| Серин | 0.277 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.637 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.232 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.045 г | min 16.8 г | 6.2% | 2.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.975 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.968 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.546 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.444 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.437 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.017 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.011 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожный творог составляет 213,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».