| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 79 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 53 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 22 г |
| Огурец парниковый | 44 г |
| Помидор (томат), парниковый | 55 г |
| Сметана 15% жирности | 5 г |
| Горчица столовая | 3 г |
| Пекинская капуста | 19 г |
| Лук зеленый (перо) | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.1 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1185 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 10% | 704 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 6.9% | 1018 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 3.8% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3256 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.7 мкг | 900 мкг | 6.3% | 4.4% | 1587 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.066 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 2.6% | 2674 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.156 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.4% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 4.4% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 31.85 мг | 500 мг | 6.4% | 4.5% | 1570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 5.2% | 1355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 4.1% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.19 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.7% | 2633 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.179 мкг | 3 мкг | 6% | 4.2% | 1676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.64 мг | 90 мг | 8.5% | 6% | 1178 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.102 мкг | 10 мкг | 1% | 0.7% | 9804 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.027 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.433 мг | 15 мг | 2.9% | 2% | 3464 г |
| Витамин Н, биотин | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1% | 7042 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.2 мкг | 120 мкг | 11% | 7.7% | 909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.656 мг | 20 мг | 13.3% | 9.4% | 753 г |
| Ниацин | 0.48 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.359 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.53 мг | 2500 мг | 7.5% | 5.3% | 1326 г |
| Кальций, Ca | 90.08 мг | 1000 мг | 9% | 6.3% | 1110 г |
| Кремний, Si | 9.77 мг | 30 мг | 32.6% | 22.9% | 307 г |
| Магний, Mg | 20.53 мг | 400 мг | 5.1% | 3.6% | 1948 г |
| Натрий, Na | 193.44 мг | 1300 мг | 14.9% | 10.5% | 672 г |
| Сера, S | 102.08 мг | 1000 мг | 10.2% | 7.2% | 980 г |
| Фосфор, P | 114.2 мг | 800 мг | 14.3% | 10.1% | 701 г |
| Хлор, Cl | 277.91 мг | 2300 мг | 12.1% | 8.5% | 828 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.224 мг | 18 мг | 6.8% | 4.8% | 1471 г |
| Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 12605 г |
| Кобальт, Co | 1.866 мкг | 10 мкг | 18.7% | 13.2% | 536 г |
| Литий, Li | 5.706 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2219 мг | 2 мг | 11.1% | 7.8% | 901 г |
| Медь, Cu | 82.22 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 5.8% | 1216 г |
| Молибден, Mo | 4.541 мкг | 70 мкг | 6.5% | 4.6% | 1542 г |
| Никель, Ni | 2.547 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.062 мкг | 55 мкг | 12.8% | 9% | 779 г |
| Стронций, Sr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.14 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43764 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.5% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 1.2047 мг | 12 мг | 10% | 7% | 996 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.652 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.471 г | ~ | |||
| Валин | 0.471 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.327 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.439 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.664 г | ~ | |||
| Лизин | 0.701 г | ~ | |||
| Метионин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.361 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.366 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.083 г | ~ | |||
| Аланин | 0.423 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.717 г | ~ | |||
| Глицин | 0.367 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.392 г | ~ | |||
| Пролин | 0.459 г | ~ | |||
| Серин | 0.329 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.335 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.096 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.097 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.99 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.427 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.673 г | min 16.8 г | 10% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.359 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.681 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.569 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма диет составляет 142,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».