Капуста белокочанная (Запекание) | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 30.2 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5576 г |
Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 8.6% | 3800 г |
Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.7% | 18667 г |
Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 7.6% | 4380 г |
Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 41.4% | 800 г |
Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 12.3% | 2690 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 3.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 1.3% | 23684 г |
бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 5% | 6667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 6.3% | 5172 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 12.6% | 2647 г |
Витамин В4, холин | 13.38 мг | 500 мг | 2.7% | 8.9% | 3737 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 16.2% | 2062 г |
Витамин В9, фолаты | 13.895 мкг | 400 мкг | 3.5% | 11.6% | 2879 г |
Витамин C, аскорбиновая | 35.53 мг | 90 мг | 39.5% | 130.8% | 253 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.125 мг | 15 мг | 0.8% | 2.6% | 12000 г |
Витамин К, филлохинон | 95 мкг | 120 мкг | 79.2% | 262.3% | 126 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9237 мг | 20 мг | 4.6% | 15.2% | 2165 г |
Ниацин | 0.718 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 316.03 мг | 2500 мг | 12.6% | 41.7% | 791 г |
Кальций, Ca | 68.42 мг | 1000 мг | 6.8% | 22.5% | 1462 г |
Кремний, Si | 40.447 мг | 30 мг | 134.8% | 446.4% | 74 г |
Магний, Mg | 20.37 мг | 400 мг | 5.1% | 16.9% | 1964 г |
Натрий, Na | 1029.63 мг | 1300 мг | 79.2% | 262.3% | 126 г |
Сера, S | 46.61 мг | 1000 мг | 4.7% | 15.6% | 2145 г |
Фосфор, P | 36.6 мг | 800 мг | 4.6% | 15.2% | 2186 г |
Хлор, Cl | 1601.95 мг | 2300 мг | 69.7% | 230.8% | 144 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 435 мкг | ~ | |||
Бор, B | 152.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.708 мг | 18 мг | 3.9% | 12.9% | 2542 г |
Йод, I | 1.97 мкг | 150 мкг | 1.3% | 4.3% | 7614 г |
Кобальт, Co | 3.553 мкг | 10 мкг | 35.5% | 117.5% | 281 г |
Марганец, Mn | 0.1363 мг | 2 мг | 6.8% | 22.5% | 1467 г |
Медь, Cu | 92 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 30.5% | 1087 г |
Молибден, Mo | 10.526 мкг | 70 мкг | 15% | 49.7% | 665 г |
Никель, Ni | 11.447 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.318 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2% | 17296 г |
Фтор, F | 7.68 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 52083 г |
Хром, Cr | 3.82 мкг | 50 мкг | 7.6% | 25.2% | 1309 г |
Цинк, Zn | 0.4684 мг | 12 мг | 3.9% | 12.9% | 2562 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.118 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 3.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.482 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
Валин | 0.076 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
Лизин | 0.08 г | ~ | |||
Метионин | 0.029 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
Треонин | 0.059 г | ~ | |||
Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.139 г | ~ | |||
Аланин | 0.093 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.226 г | ~ | |||
Глицин | 0.062 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.362 г | ~ | |||
Пролин | 0.078 г | ~ | |||
Серин | 0.078 г | ~ | |||
Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 36.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 2.632 мг | ~ |
Энергетическая ценность Чипсы капустные составляет 30,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».