| Лук репчатый (Жарка) | 94 г |
| Зелень Микс 1 | 30 г |
| Петрушка свежая (Жарка) | 10 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 2 Штука |
| Горчичное масло | 15 г |
| нут пророщенный | 336 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.2 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 978 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 7.5% | 776 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 7.1% | 812 г |
| Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 4.6% | 1266 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 12.2% | 476 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3853 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.3 мкг | 900 мкг | 11.5% | 6.7% | 871 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.908 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 4.6% | 1247 г |
| бета Криптоксантин | 5.092 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 21.807 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.3% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 49.16 мг | 500 мг | 9.8% | 5.7% | 1017 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 3.5% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1.7% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.766 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 6937 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2% | 2913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.28 мг | 90 мг | 8.1% | 4.7% | 1236 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.413 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.4% | 2421 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.587 мг | 15 мг | 3.9% | 2.3% | 2555 г |
| Витамин Н, биотин | 4.283 мкг | 50 мкг | 8.6% | 5% | 1167 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.8 мкг | 120 мкг | 34% | 19.7% | 294 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0264 мг | 20 мг | 10.1% | 5.9% | 987 г |
| Ниацин | 0.105 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 423.47 мг | 2500 мг | 16.9% | 9.8% | 590 г |
| Кальций, Ca | 95.94 мг | 1000 мг | 9.6% | 5.6% | 1042 г |
| Кремний, Si | 32.01 мг | 30 мг | 106.7% | 62% | 94 г |
| Магний, Mg | 51.89 мг | 400 мг | 13% | 7.5% | 771 г |
| Натрий, Na | 55.22 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.4% | 2354 г |
| Сера, S | 117.54 мг | 1000 мг | 11.8% | 6.9% | 851 г |
| Фосфор, P | 204 мг | 800 мг | 25.5% | 14.8% | 392 г |
| Хлор, Cl | 56.52 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.5% | 4069 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 204.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.624 мг | 18 мг | 9% | 5.2% | 1108 г |
| Йод, I | 5.19 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2% | 2890 г |
| Кобальт, Co | 6.197 мкг | 10 мкг | 62% | 36% | 161 г |
| Литий, Li | 0.282 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8018 мг | 2 мг | 40.1% | 23.3% | 249 г |
| Медь, Cu | 268.16 мкг | 1000 мкг | 26.8% | 15.6% | 373 г |
| Молибден, Mo | 21.772 мкг | 70 мкг | 31.1% | 18.1% | 322 г |
| Никель, Ni | 70.726 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.576 мкг | 55 мкг | 28.3% | 16.4% | 353 г |
| Стронций, Sr | 2.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 77.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.77 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7439 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.9% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 1.3931 мг | 12 мг | 11.6% | 6.7% | 861 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.727 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.188 г | ~ | |||
| Валин | 0.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лизин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.393 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.189 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 12.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.93 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.126 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.504 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.487 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.215 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.058 г | min 16.8 г | 24.2% | 14.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.52 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.487 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.945 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.23 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.779 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из НУТа Пророщенного составляет 172,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».