| Молоко фермерское из автомата (ашан) | 100 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 250 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 230 г |
| Дрожжи сухие (Каждый день) | 12 г |
| Яблоко Голден | 77 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.4 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 785 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 3.8% | 1226 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 5.3% | 889 г |
| Углеводы | 32.5 г | 219 г | 14.8% | 6.9% | 674 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.5% | 1333 г |
| Вода | 54.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4171 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| бета Криптоксантин | 1.453 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.39 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 25.21 мг | 500 мг | 5% | 2.3% | 1983 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 1.6% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 1.4% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.039 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6624 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 200000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.634 мг | 15 мг | 17.6% | 8.2% | 569 г |
| Витамин Н, биотин | 1.902 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.8% | 2629 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3347 мг | 20 мг | 6.7% | 3.1% | 1498 г |
| Ниацин | 0.473 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.72 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.1% | 2279 г |
| Кальций, Ca | 52.36 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.4% | 1910 г |
| Кремний, Si | 1.389 мг | 30 мг | 4.6% | 2.1% | 2160 г |
| Магний, Mg | 11.16 мг | 400 мг | 2.8% | 1.3% | 3584 г |
| Натрий, Na | 202.98 мг | 1300 мг | 15.6% | 7.3% | 640 г |
| Сера, S | 36.81 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.7% | 2717 г |
| Фосфор, P | 65.1 мг | 800 мг | 8.1% | 3.8% | 1229 г |
| Хлор, Cl | 326.63 мг | 2300 мг | 14.2% | 6.6% | 704 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 383 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.501 мг | 18 мг | 2.8% | 1.3% | 3593 г |
| Йод, I | 2.95 мкг | 150 мкг | 2% | 0.9% | 5085 г |
| Кобальт, Co | 0.982 мкг | 10 мкг | 9.8% | 4.6% | 1018 г |
| Марганец, Mn | 0.2052 мг | 2 мг | 10.3% | 4.8% | 975 г |
| Медь, Cu | 45 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Молибден, Mo | 6.706 мкг | 70 мкг | 9.6% | 4.5% | 1044 г |
| Никель, Ni | 0.764 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.125 мкг | 55 мкг | 3.9% | 1.8% | 2588 г |
| Стронций, Sr | 6.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.04 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26596 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.4116 мг | 12 мг | 3.4% | 1.6% | 2915 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.577 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 29.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.434 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.292 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.193 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.236 г | min 16.8 г | 7.4% | 3.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.118 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.084 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.5% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.821 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи с ябл, кефир, дрожжи, мол мои составляет 214,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».