Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с яйцом и крабовыми. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с яйцом и крабовыми

《лаваш армянский》 хлеб 27 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 25 г
Крабовые Палочки [Columbus] 15 г
сыр сливочный 50% 5 г
Яйцо куриное 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с яйцом и крабовыми".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.7 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 948 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 7.7% 738 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 6.8% 824 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 4.7% 1184 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.6% 3557 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.2 мкг 900 мкг 11.6% 6.5% 864 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 5.5% 1023 г
Витамин В4, холин 100.57 мг 500 мг 20.1% 11.3% 497 г
Витамин В5, пантотеновая 0.521 мг 5 мг 10.4% 5.9% 960 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.6% 3571 г
Витамин В9, фолаты 2.805 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14260 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 3.9% 1442 г
Витамин D, кальциферол 0.881 мкг 10 мкг 8.8% 5% 1135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин Н, биотин 8.094 мкг 50 мкг 16.2% 9.1% 618 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.021 мг 20 мг 5.1% 2.9% 1959 г
Ниацин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.09 мг 2500 мг 2.2% 1.2% 4457 г
Кальций, Ca 22.04 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4537 г
Магний, Mg 4.81 мг 400 мг 1.2% 0.7% 8316 г
Натрий, Na 53.69 мг 1300 мг 4.1% 2.3% 2421 г
Сера, S 70.52 мг 1000 мг 7.1% 4% 1418 г
Фосфор, P 76.9 мг 800 мг 9.6% 5.4% 1040 г
Хлор, Cl 62.51 мг 2300 мг 2.7% 1.5% 3679 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.002 мг 18 мг 5.6% 3.2% 1796 г
Йод, I 8.01 мкг 150 мкг 5.3% 3% 1873 г
Кобальт, Co 4.007 мкг 10 мкг 40.1% 22.6% 250 г
Марганец, Mn 0.0115 мг 2 мг 0.6% 0.3% 17391 г
Медь, Cu 33.26 мкг 1000 мкг 3.3% 1.9% 3007 г
Молибден, Mo 2.404 мкг 70 мкг 3.4% 1.9% 2912 г
Селен, Se 12.624 мкг 55 мкг 23% 12.9% 436 г
Фтор, F 22.04 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 18149 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1.8% 3125 г
Цинк, Zn 0.4447 мг 12 мг 3.7% 2.1% 2698 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.136 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 228.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.689 г min 16.8 г 10.1% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.315 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.55 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с яйцом и крабовыми составляет 177,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».