| 《лаваш армянский》 хлеб | 26 г |
| Фарш для лаваша | 31 г |
| сыр сливочный 50% | 5 г |
| Яйцо куриное | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.6 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 987 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 10.2% | 576 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5.3% | 1098 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 4.7% | 1237 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3660 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.5 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.8% | 7200 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.3% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 4.1% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 17.52 мг | 500 мг | 3.5% | 2.1% | 2854 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.556 мг | 5 мг | 11.1% | 6.5% | 899 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 1.1% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.482 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.2% | 4716 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 0.9% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.02 мг | 90 мг | 3.4% | 2% | 2980 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.124 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.7% | 8065 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.866 мг | 15 мг | 5.8% | 3.4% | 1732 г |
| Витамин Н, биотин | 4.732 мкг | 50 мкг | 9.5% | 5.6% | 1057 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.522 мг | 20 мг | 7.6% | 4.5% | 1314 г |
| Ниацин | 1.139 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.92 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.6% | 1635 г |
| Кальций, Ca | 9.51 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 10515 г |
| Кремний, Si | 1.397 мг | 30 мг | 4.7% | 2.8% | 2147 г |
| Магний, Mg | 6.08 мг | 400 мг | 1.5% | 0.9% | 6579 г |
| Натрий, Na | 182.29 мг | 1300 мг | 14% | 8.2% | 713 г |
| Сера, S | 23.88 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.4% | 4188 г |
| Фосфор, P | 43.8 мг | 800 мг | 5.5% | 3.2% | 1826 г |
| Хлор, Cl | 285.04 мг | 2300 мг | 12.4% | 7.3% | 807 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.31 мг | 18 мг | 1.7% | 1% | 5806 г |
| Йод, I | 5.48 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.2% | 2737 г |
| Кобальт, Co | 4.679 мкг | 10 мкг | 46.8% | 27.4% | 214 г |
| Литий, Li | 0.184 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0677 мг | 2 мг | 3.4% | 2% | 2954 г |
| Медь, Cu | 131.83 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 7.7% | 759 г |
| Молибден, Mo | 1.46 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.2% | 4795 г |
| Никель, Ni | 0.425 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.454 мкг | 55 мкг | 13.6% | 8% | 738 г |
| Стронций, Sr | 3.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.15 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 39409 г |
| Хром, Cr | 3.45 мкг | 50 мкг | 6.9% | 4% | 1449 г |
| Цинк, Zn | 0.2386 мг | 12 мг | 2% | 1.2% | 5029 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.533 г | min 16.8 г | 3.2% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.891 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш с курицей и грибами составляет 170,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».