Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 559 ккал | 1684 ккал | 33.2% | 5.9% | 301 г |
Белки | 40 г | 76 г | 52.6% | 9.4% | 190 г |
Жиры | 27 г | 56 г | 48.2% | 8.6% | 207 г |
Углеводы | 38 г | 219 г | 17.4% | 3.1% | 576 г |
Углеводы (общие) | 14.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 1.3% | 1429 г |
Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 0.4% | 3953 г |
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.26 мг | 1.5 мг | 17.3% | 3.1% | 577 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 2.5% | 703 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 1% | 1718 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 0.9% | 1887 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.54 мкг | 3 мкг | 51.3% | 9.2% | 195 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.1% | 18000 г |
Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 1.4% | 1290 г |
Витамин РР, НЭ | 3.19 мг | 20 мг | 16% | 2.9% | 627 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 187 мг | 2500 мг | 7.5% | 1.3% | 1337 г |
Кальций, Ca | 75 мг | 1000 мг | 7.5% | 1.3% | 1333 г |
Магний, Mg | 19 мг | 400 мг | 4.8% | 0.9% | 2105 г |
Натрий, Na | 476 мг | 1300 мг | 36.6% | 6.5% | 273 г |
Сера, S | 148.7 мг | 1000 мг | 14.9% | 2.7% | 672 г |
Фосфор, P | 126 мг | 800 мг | 15.8% | 2.8% | 635 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.34 мг | 18 мг | 13% | 2.3% | 769 г |
Марганец, Mn | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 1.4% | 1235 г |
Медь, Cu | 75 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 1.3% | 1333 г |
Селен, Se | 19.1 мкг | 55 мкг | 34.7% | 6.2% | 288 г |
Цинк, Zn | 2.58 мг | 12 мг | 21.5% | 3.8% | 465 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 9.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.63 г | ~ | |||
Валин | 0.53 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.31 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.47 г | ~ | |||
Лейцин | 0.85 г | ~ | |||
Лизин | 0.78 г | ~ | |||
Метионин | 0.25 г | ~ | |||
Треонин | 0.45 г | ~ | |||
Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.47 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.63 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.98 г | ~ | |||
Глицин | 0.69 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.2 г | ~ | |||
Пролин | 0.79 г | ~ | |||
Серин | 0.51 г | ~ | |||
Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.191 г | от 0.9 до 3.7 г | 21.2% | 3.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.162 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.7% | 4.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 38 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.191 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.122 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.071 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.073 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.081 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.419 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.057 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.719 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.113 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.451 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.013 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.407 г | min 16.8 г | 26.2% | 4.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.089 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.361 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.036 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.854 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 3.543 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.405 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 2.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.195 г | ~ | |||
18:2 прочие изомеры | 0.052 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 1.143 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.161 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.03 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
20:4 Омега-6, арахидоновая | 0.019 г | ~ | |||
Моноеновые трансжиры | |||||
16:1 транс | 0.032 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.311 г | ~ |
Энергетическая ценность бургер с куриной котлетой и сыром составляет 559 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».