Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидоров, огурцов и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидоров, огурцов и авокадо

Томаты черри 150 г
Огурец грунтовый 170 г
Авокадо 100 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров, огурцов и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.1 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2712 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.9% 5429 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 13.8% 1167 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.9% 8111 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 16.1% 1000 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 6.3% 2568 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 1% 16071 г
альфа Каротин 5.647 мкг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 1.3% 12821 г
бета Криптоксантин 6.588 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 63.765 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.2% 3830 г
Витамин В4, холин 5.74 мг 500 мг 1.1% 1.8% 8711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 14% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 6.1% 2632 г
Витамин В9, фолаты 20.659 мкг 400 мкг 5.2% 8.4% 1936 г
Витамин C, аскорбиновая 6.35 мг 90 мг 7.1% 11.4% 1417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.045 мг 15 мг 7% 11.3% 1435 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.078 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 13889 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 15.6% 1034 г
Витамин РР, НЭ 0.5289 мг 20 мг 2.6% 4.2% 3781 г
Ниацин 0.08 мг ~
Бетаин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.52 мг 2500 мг 6.8% 11% 1466 г
Кальций, Ca 12.02 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8319 г
Кремний, Si 21.2 мг 30 мг 70.7% 113.8% 142 г
Магний, Mg 12.42 мг 400 мг 3.1% 5% 3221 г
Натрий, Na 4.85 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 26804 г
Сера, S 7.31 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 13680 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 5.8% 2749 г
Хлор, Cl 10 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 23000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.369 мг 18 мг 2.1% 3.4% 4878 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12500 г
Кобальт, Co 0.4 мкг 10 мкг 4% 6.4% 2500 г
Марганец, Mn 0.1054 мг 2 мг 5.3% 8.5% 1898 г
Медь, Cu 84.71 мкг 1000 мкг 8.5% 13.7% 1180 г
Молибден, Mo 0.4 мкг 70 мкг 0.6% 1% 17500 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Селен, Se 0.214 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 25701 г
Фтор, F 8.45 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 47337 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 7.7% 2083 г
Цинк, Zn 0.2366 мг 12 мг 2% 3.2% 5072 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 37.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.176 мг ~
Стигмастерол 0.471 мг ~
бета Ситостерол 20.235 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.561 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.586 г min 16.8 г 15.4% 24.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.412 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.192 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 17.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.026 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров, огурцов и авокадо составляет 62,1 кКал.

  • Порция = 213 гр (132.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов