Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы овсяные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы овсяные

Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 20 г
Какао 15 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Кефир 2,5% жирности 80 г
Пищевая сода 3 г
Ванилин 1 г
Корица, молотая 1 г
Мед пчелиный 30 г
Отруби ржаные 30 г
Способ приготовления

Все Перемешать и выложить в силиконовые формы. Указанного кол-ва ингредиентов хватает на 4 пироженки. И в мульти/пароварку на 15-20 минут. Вбейте в мрз, у них рейтинг хороший + не столь калорийно, на работу таскать самое оно.) я тут забыла соду добавить - получились более плотные, как кашка застывшая. Я, вообще, очень полюбила выпечку на пару, она более нежной и насыщенной по вкусу получается.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы овсяные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.2 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1136 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 6% 1118 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.3% 1273 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 6.2% 1090 г
Пищевые волокна 6.7 г 20 г 33.5% 22.6% 299 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.7% 3988 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.8 мкг 900 мкг 7.6% 5.1% 1308 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 6% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 8.2% 829 г
Витамин В4, холин 72.81 мг 500 мг 14.6% 9.9% 687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 5.9% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 3.1% 2174 г
Витамин В9, фолаты 8.852 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4519 г
Витамин В12, кобаламин 0.283 мкг 3 мкг 9.4% 6.3% 1060 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.5% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.494 мкг 10 мкг 4.9% 3.3% 2024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.489 мг 15 мг 3.3% 2.2% 3067 г
Витамин Н, биотин 7.737 мкг 50 мкг 15.5% 10.5% 646 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9017 мг 20 мг 9.5% 6.4% 1052 г
Макроэлементы
Калий, K 293.58 мг 2500 мг 11.7% 7.9% 852 г
Кальций, Ca 104.34 мг 1000 мг 10.4% 7% 958 г
Магний, Mg 81.68 мг 400 мг 20.4% 13.8% 490 г
Натрий, Na 428.21 мг 1300 мг 32.9% 22.2% 304 г
Сера, S 59.55 мг 1000 мг 6% 4% 1679 г
Фосфор, P 155.2 мг 800 мг 19.4% 13.1% 515 г
Хлор, Cl 89.75 мг 2300 мг 3.9% 2.6% 2563 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.461 мг 18 мг 13.7% 9.2% 731 г
Йод, I 17.05 мкг 150 мкг 11.4% 7.7% 880 г
Кобальт, Co 3.658 мкг 10 мкг 36.6% 24.7% 273 г
Марганец, Mn 1.3792 мг 2 мг 69% 46.6% 145 г
Медь, Cu 186.16 мкг 1000 мкг 18.6% 12.6% 537 г
Молибден, Mo 3.571 мкг 70 мкг 5.1% 3.4% 1960 г
Селен, Se 7.922 мкг 55 мкг 14.4% 9.7% 694 г
Фтор, F 38.66 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10347 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 2.4% 2890 г
Цинк, Zn 1.3076 мг 12 мг 10.9% 7.4% 918 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кексы овсяные составляет 148,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».