| Яйцо куриное | 60 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 10 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.9 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1080 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 6.7% | 962 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 11.5% | 554 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 2.3% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3131 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.6 мкг | 900 мкг | 15.1% | 9.7% | 664 г |
| Ретинол | 0.129 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.081 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 109.274 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 10% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 132.72 мг | 500 мг | 26.5% | 17% | 377 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.835 мг | 5 мг | 16.7% | 10.7% | 599 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 3.8% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.419 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5392 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.413 мкг | 3 мкг | 13.8% | 8.9% | 726 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.077 мкг | 10 мкг | 10.8% | 6.9% | 929 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.784 мг | 15 мг | 11.9% | 7.6% | 841 г |
| Витамин Н, биотин | 11.065 мкг | 50 мкг | 22.1% | 14.2% | 452 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2177 мг | 20 мг | 11.1% | 7.1% | 902 г |
| Ниацин | 0.132 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.02 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.9% | 1645 г |
| Кальций, Ca | 75.56 мг | 1000 мг | 7.6% | 4.9% | 1323 г |
| Магний, Mg | 18.95 мг | 400 мг | 4.7% | 3% | 2111 г |
| Натрий, Na | 85.4 мг | 1300 мг | 6.6% | 4.2% | 1522 г |
| Сера, S | 102.44 мг | 1000 мг | 10.2% | 6.5% | 976 г |
| Фосфор, P | 151.2 мг | 800 мг | 18.9% | 12.1% | 529 г |
| Хлор, Cl | 119.84 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.3% | 1919 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.442 мг | 18 мг | 8% | 5.1% | 1248 г |
| Йод, I | 13.31 мкг | 150 мкг | 8.9% | 5.7% | 1127 г |
| Кобальт, Co | 5.161 мкг | 10 мкг | 51.6% | 33.1% | 194 г |
| Марганец, Mn | 0.0535 мг | 2 мг | 2.7% | 1.7% | 3738 г |
| Медь, Cu | 63.55 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 4.1% | 1574 г |
| Молибден, Mo | 4.919 мкг | 70 мкг | 7% | 4.5% | 1423 г |
| Олово, Sn | 5.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.903 мкг | 55 мкг | 30.7% | 19.7% | 325 г |
| Стронций, Sr | 6.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.68 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11534 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.5% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 0.8379 мг | 12 мг | 7% | 4.5% | 1432 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.41 г | ~ | |||
| Валин | 0.401 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.182 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.591 г | ~ | |||
| Лизин | 0.451 г | ~ | |||
| Метионин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.348 г | ~ | |||
| Треонин | 0.316 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.342 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.547 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.385 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.634 г | ~ | |||
| Глицин | 0.226 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.961 г | ~ | |||
| Пролин | 0.242 г | ~ | |||
| Серин | 0.477 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 40.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 279.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.452 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.229 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.563 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.561 г | min 16.8 г | 21.2% | 13.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.825 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.909 г | от 11.2 до 20.6 г | 26% | 16.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.599 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Яично-кукурузный омлет составляет 155,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».