Мой здоровый рацион

Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый рецепт

Грудинка сырокопченая (свинина) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 605 ккал 1684 ккал 35.9% 5.9% 278 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 1.9% 854 г
Жиры 63.3 г 56 г 113% 18.7% 88 г
Вода 23 г 2273 г 1% 0.2% 9883 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.3 мг 1.5 мг 20% 3.3% 500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 0.7% 2250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 0.3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 4.5 мг 20 мг 22.5% 3.7% 444 г
Макроэлементы
Калий, K 208 мг 2500 мг 8.3% 1.4% 1202 г
Кальций, Ca 26 мг 1000 мг 2.6% 0.4% 3846 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 0.8% 2105 г
Натрий, Na 1608 мг 1300 мг 123.7% 20.4% 81 г
Сера, S 89 мг 1000 мг 8.9% 1.5% 1124 г
Фосфор, P 143 мг 800 мг 17.9% 3% 559 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.4 мг 18 мг 7.8% 1.3% 1286 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 70 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 605 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».