| Говядина, лопаточная часть (плечевая) (Тушение) | 275 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 150 г |
| Морковь желтая (Варка без слива) | 126 г |
| Барбарис (Варка без слива) | 1 г |
| Рис, зерно цельное необработанное (Варка без слива) | 280 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода водопроводная питьевая | 350 г |
у меня не очень хорошие отношения с рисом, то склеится, то подгорит, а вот в микроволновке все отлично и по-моему быстро.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1285 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 6.8% | 1118 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5.2% | 1474 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 6% | 1259 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 11.1% | 690 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3247 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.1 мкг | 900 мкг | 4.5% | 3.4% | 2244 г |
| бета Каротин | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 3.7% | 2075 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 4.4% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.7% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 39.14 мг | 500 мг | 7.8% | 6% | 1277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 5% | 1534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.263 мг | 2 мг | 13.2% | 10.1% | 760 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.267 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.5% | 3015 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.65 мкг | 3 мкг | 21.7% | 16.6% | 462 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.96 мг | 90 мг | 1.1% | 0.8% | 9375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.13 мг | 15 мг | 7.5% | 5.7% | 1327 г |
| Витамин Н, биотин | 3.934 мкг | 50 мкг | 7.9% | 6% | 1271 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3854 мг | 20 мг | 16.9% | 12.9% | 591 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.89 мг | 2500 мг | 8.2% | 6.3% | 1220 г |
| Кальций, Ca | 22.93 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.8% | 4361 г |
| Кремний, Si | 315.636 мг | 30 мг | 1052.1% | 803.1% | 10 г |
| Магний, Mg | 40.2 мг | 400 мг | 10.1% | 7.7% | 995 г |
| Натрий, Na | 102 мг | 1300 мг | 7.8% | 6% | 1275 г |
| Сера, S | 82.65 мг | 1000 мг | 8.3% | 6.3% | 1210 г |
| Фосфор, P | 139.9 мг | 800 мг | 17.5% | 13.4% | 572 г |
| Хлор, Cl | 167.76 мг | 2300 мг | 7.3% | 5.6% | 1371 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 107.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 113.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.438 мг | 18 мг | 8% | 6.1% | 1252 г |
| Йод, I | 3.37 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.7% | 4451 г |
| Кобальт, Co | 4.445 мкг | 10 мкг | 44.5% | 34% | 225 г |
| Марганец, Mn | 0.9875 мг | 2 мг | 49.4% | 37.7% | 203 г |
| Медь, Cu | 212.47 мкг | 1000 мкг | 21.2% | 16.2% | 471 г |
| Молибден, Mo | 12.187 мкг | 70 мкг | 17.4% | 13.3% | 574 г |
| Селен, Se | 5.091 мкг | 55 мкг | 9.3% | 7.1% | 1080 г |
| Фтор, F | 69.3 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.3% | 5772 г |
| Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 5.2% | 1479 г |
| Цинк, Zn | 1.4342 мг | 12 мг | 12% | 9.2% | 837 г |
Энергетическая ценность Плов с говядиной в микроволновке составляет 131 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».