| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 55 г |
| Сметана 25% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.1 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1237 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 5.8% | 1267 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 14.8% | 496 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 2.6% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 264.9 мкг | 900 мкг | 29.4% | 21.6% | 340 г |
| Ретинол | 0.143 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.735 мг | 5 мг | 14.7% | 10.8% | 680 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.9% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 9.5% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 131.96 мг | 500 мг | 26.4% | 19.4% | 379 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.626 мг | 5 мг | 12.5% | 9.2% | 799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 4.6% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.234 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.1% | 3561 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.298 мкг | 3 мкг | 9.9% | 7.3% | 1007 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.43 мг | 90 мг | 11.6% | 8.5% | 863 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.88 мкг | 10 мкг | 8.8% | 6.5% | 1136 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.74 мг | 15 мг | 4.9% | 3.6% | 2027 г |
| Витамин Н, биотин | 9.043 мкг | 50 мкг | 18.1% | 13.3% | 553 г |
| Витамин К, филлохинон | 58.2 мкг | 120 мкг | 48.5% | 35.6% | 206 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2185 мг | 20 мг | 6.1% | 4.5% | 1641 г |
| Ниацин | 0.204 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.53 мг | 2500 мг | 6.8% | 5% | 1466 г |
| Кальций, Ca | 78.73 мг | 1000 мг | 7.9% | 5.8% | 1270 г |
| Кремний, Si | 1.724 мг | 30 мг | 5.7% | 4.2% | 1740 г |
| Магний, Mg | 13.01 мг | 400 мг | 3.3% | 2.4% | 3075 г |
| Натрий, Na | 64.44 мг | 1300 мг | 5% | 3.7% | 2017 г |
| Сера, S | 82.33 мг | 1000 мг | 8.2% | 6% | 1215 г |
| Фосфор, P | 99.1 мг | 800 мг | 12.4% | 9.1% | 807 г |
| Хлор, Cl | 96.6 мг | 2300 мг | 4.2% | 3.1% | 2381 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.385 мг | 18 мг | 7.7% | 5.7% | 1300 г |
| Йод, I | 10.11 мкг | 150 мкг | 6.7% | 4.9% | 1484 г |
| Кобальт, Co | 6.328 мкг | 10 мкг | 63.3% | 46.5% | 158 г |
| Литий, Li | 2.069 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0809 мг | 2 мг | 4% | 2.9% | 2472 г |
| Медь, Cu | 69.04 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 5.1% | 1448 г |
| Молибден, Mo | 10.575 мкг | 70 мкг | 15.1% | 11.1% | 662 г |
| Никель, Ni | 0.793 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 156.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.401 мкг | 55 мкг | 22.5% | 16.5% | 444 г |
| Стронций, Sr | 8.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.07 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8152 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4.3% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 0.595 мг | 12 мг | 5% | 3.7% | 2017 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 248.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.638 г | min 16.8 г | 21.7% | 15.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.859 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 5.7% |
Энергетическая ценность Салат (лук, яйцо, сметана) составляет 136,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».