Мой здоровый рацион

Рецепт Кесадилья с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кесадилья с индейкой

Паратха, индийская лепёшка из цельнозерновой пшеничной муки 200 г
Творог мягкий Нежный 350 г
Сыр чеддер или колби 8% жирности , м.д.ж. 19% в сух. в-ве 150 г
Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 150 г
Яблоко 250 г
Мед пчелиный 5 г
Индейка, грудка, только мясо, запечённая 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кесадилья с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.3 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1151 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 13.3% 514 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6.4% 1077 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.5% 2738 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.8% 1176 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2.1% 3289 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.5 мкг 900 мкг 2.7% 1.8% 3673 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Лютеин + Зеаксантин 1.708 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.383 мг 1.5 мг 25.5% 17.4% 392 г
Витамин В2, рибофлавин 2.411 мг 1.8 мг 133.9% 91.5% 75 г
Витамин В4, холин 25.9 мг 500 мг 5.2% 3.6% 1931 г
Витамин В5, пантотеновая 1.426 мг 5 мг 28.5% 19.5% 351 г
Витамин В6, пиридоксин 1.061 мг 2 мг 53.1% 36.3% 189 г
Витамин В9, фолаты 7.171 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5578 г
Витамин В12, кобаламин 5.394 мкг 3 мкг 179.8% 122.9% 56 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 1.4% 4839 г
Витамин D, кальциферол 0.141 мкг 10 мкг 1.4% 1% 7092 г
Витамин D3, холекальциферол 0.075 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 1.4% 4762 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.035 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.438 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11416 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.6375 мг 20 мг 18.2% 12.4% 550 г
Ниацин 0.075 мг ~
Бетаин 1.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.94 мг 2500 мг 6% 4.1% 1656 г
Кальций, Ca 121.46 мг 1000 мг 12.1% 8.3% 823 г
Кремний, Si 0.356 мг 30 мг 1.2% 0.8% 8427 г
Магний, Mg 18.95 мг 400 мг 4.7% 3.2% 2111 г
Натрий, Na 328.79 мг 1300 мг 25.3% 17.3% 395 г
Сера, S 122.91 мг 1000 мг 12.3% 8.4% 814 г
Фосфор, P 198.9 мг 800 мг 24.9% 17% 402 г
Хлор, Cl 212.77 мг 2300 мг 9.3% 6.4% 1081 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.6 мкг ~
Бор, B 43.6 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 1.115 мг 18 мг 6.2% 4.2% 1614 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Кобальт, Co 0.179 мкг 10 мкг 1.8% 1.2% 5587 г
Литий, Li 0.142 мкг ~
Марганец, Mn 0.2135 мг 2 мг 10.7% 7.3% 937 г
Медь, Cu 63.37 мкг 1000 мкг 6.3% 4.3% 1578 г
Молибден, Mo 1.068 мкг 70 мкг 1.5% 1% 6554 г
Никель, Ni 3.025 мкг ~
Рубидий, Rb 11.2 мкг ~
Селен, Se 14.253 мкг 55 мкг 25.9% 17.7% 386 г
Стронций, Sr 0.6 мкг ~
Фтор, F 9.44 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42373 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1% 7042 г
Цинк, Zn 1.8227 мг 12 мг 15.2% 10.4% 658 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.667 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.418 г ~
Валин 0.346 г ~
Гистидин* 0.241 г ~
Изолейцин 0.316 г ~
Лейцин 0.631 г ~
Лизин 0.678 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.296 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.313 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.382 г ~
Аспарагиновая кислота 0.628 г ~
Глицин 0.289 г ~
Глутаминовая кислота 1.373 г ~
Пролин 0.583 г ~
Серин 0.371 г ~
Тирозин 0.287 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.115 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.988 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.646 г min 16.8 г 9.8% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.856 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.652 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.557 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.451 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.431 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Кесадилья с индейкой составляет 146,3 кКал.

  • Порция = 70 гр (102.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок