Мой здоровый рацион

Рецепт Блин из лаваша с куриной грудкой, сыром,яйцом и молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блин из лаваша с куриной грудкой, сыром,яйцом и молоком

Куриная грудка (филе) (Варка) 83 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 58 г
лаваш по-деревенски бездрожжевой 50 г
молоко 3.8% 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Лук зеленый (перо) 13 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блин из лаваша с куриной грудкой, сыром,яйцом и молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 825 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 9.7% 507 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 9.4% 523 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 2.6% 1872 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.3% 3684 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.4 мкг 900 мкг 12.5% 6.1% 801 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 1.3% 3906 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 4.2% 1176 г
Витамин В4, холин 59.71 мг 500 мг 11.9% 5.8% 837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.547 мг 5 мг 10.9% 5.3% 914 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 3.4% 1460 г
Витамин В9, фолаты 6.266 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6384 г
Витамин В12, кобаламин 0.428 мкг 3 мкг 14.3% 7% 701 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 0.8% 6338 г
Витамин D, кальциферол 0.549 мкг 10 мкг 5.5% 2.7% 1821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.063 мг 15 мг 7.1% 3.5% 1411 г
Витамин Н, биотин 3.985 мкг 50 мкг 8% 3.9% 1255 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 3.1% 1558 г
Витамин РР, НЭ 2.947 мг 20 мг 14.7% 7.2% 679 г
Ниацин 1.752 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.24 мг 2500 мг 4% 2% 2494 г
Кальций, Ca 183.87 мг 1000 мг 18.4% 9% 544 г
Кремний, Si 0.214 мг 30 мг 0.7% 0.3% 14019 г
Магний, Mg 26.52 мг 400 мг 6.6% 3.2% 1508 г
Натрий, Na 181.34 мг 1300 мг 13.9% 6.8% 717 г
Сера, S 130.55 мг 1000 мг 13.1% 6.4% 766 г
Фосфор, P 162.6 мг 800 мг 20.3% 10% 492 г
Хлор, Cl 271.73 мг 2300 мг 11.8% 5.8% 846 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.5 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 0.957 мг 18 мг 5.3% 2.6% 1881 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 1.3% 3750 г
Кобальт, Co 3.853 мкг 10 мкг 38.5% 18.9% 260 г
Литий, Li 0.257 мкг ~
Марганец, Mn 0.0346 мг 2 мг 1.7% 0.8% 5780 г
Медь, Cu 45.9 мкг 1000 мкг 4.6% 2.3% 2179 г
Молибден, Mo 2.872 мкг 70 мкг 4.1% 2% 2437 г
Никель, Ni 0.098 мкг ~
Рубидий, Rb 19.4 мкг ~
Селен, Se 13.052 мкг 55 мкг 23.7% 11.6% 421 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Фтор, F 23.95 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16701 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 2.9% 1661 г
Цинк, Zn 1.1643 мг 12 мг 9.7% 4.8% 1031 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.633 г ~
Аргинин* 0.775 г ~
Валин 0.817 г ~
Гистидин* 0.706 г ~
Изолейцин 0.602 г ~
Лейцин 1.104 г ~
Лизин 1.176 г ~
Метионин 0.302 г ~
Метионин + Цистеин 0.511 г ~
Треонин 0.589 г ~
Триптофан 0.266 г ~
Фенилаланин 0.64 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.23 г ~
Заменимые аминокислоты 2.715 г ~
Аланин 0.598 г ~
Аспарагиновая кислота 1.01 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.4 г ~
Глутаминовая кислота 1.971 г ~
Пролин 0.791 г ~
Серин 0.673 г ~
Тирозин 0.59 г ~
Цистеин 0.21 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.289 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.074 г ~
10:0 Каприновая 0.24 г ~
12:0 Лауриновая 0.221 г ~
14:0 Миристиновая 0.472 г ~
15:0 Пентадекановая 0.057 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.763 г ~
17:0 Маргариновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.896 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.804 г min 16.8 г 16.7% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.074 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.58 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.448 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.364 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Блин из лаваша с куриной грудкой, сыром,яйцом и молоком составляет 204 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».