Мой здоровый рацион

Рецепт Паста от Насти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста от Насти

Фарш из индейки, приготовленный 360 г
Шампиньоны (Жарка) 200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 50 г
Яйцо куриное 55 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Спагетти, обогащенные протеином, приготовленные 750 г
Масло авокадо 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста от Насти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.2 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 914 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 9.9% 547 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 6.9% 789 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 3.7% 1480 г
Углеводы (общие) 15.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.8% 1429 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.5% 3702 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.5 мкг 900 мкг 4.2% 2.3% 2400 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.185 мг 1.5 мг 12.3% 6.7% 811 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 6.8% 793 г
Витамин В4, холин 32.93 мг 500 мг 6.6% 3.6% 1518 г
Витамин В5, пантотеновая 0.762 мг 5 мг 15.2% 8.3% 656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 5.6% 966 г
Витамин В9, фолаты 71.703 мкг 400 мкг 17.9% 9.7% 558 г
Витамин В12, кобаламин 0.453 мкг 3 мкг 15.1% 8.2% 662 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 0.8% 7317 г
Витамин D, кальциферол 0.205 мкг 10 мкг 2.1% 1.1% 4878 г
Витамин D3, холекальциферол 0.048 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.3% 15957 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.029 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 2.921 мкг 50 мкг 5.8% 3.1% 1712 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.334 мг 20 мг 21.7% 11.8% 461 г
Ниацин 0.581 мг ~
Бетаин 2.496 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.26 мг 2500 мг 7% 3.8% 1435 г
Кальций, Ca 73.76 мг 1000 мг 7.4% 4% 1356 г
Кремний, Si 0.4 мг 30 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Магний, Mg 27.91 мг 400 мг 7% 3.8% 1433 г
Натрий, Na 267.47 мг 1300 мг 20.6% 11.2% 486 г
Сера, S 138.98 мг 1000 мг 13.9% 7.5% 720 г
Фосфор, P 144.1 мг 800 мг 18% 9.8% 555 г
Хлор, Cl 93.55 мг 2300 мг 4.1% 2.2% 2459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.4 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 1.011 мг 18 мг 5.6% 3% 1780 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 1.1% 4688 г
Кобальт, Co 2.167 мкг 10 мкг 21.7% 11.8% 461 г
Литий, Li 1.02 мкг ~
Марганец, Mn 0.2496 мг 2 мг 12.5% 6.8% 801 г
Медь, Cu 150.12 мкг 1000 мкг 15% 8.1% 666 г
Молибден, Mo 0.653 мкг 70 мкг 0.9% 0.5% 10720 г
Никель, Ni 0.433 мкг ~
Рубидий, Rb 6.8 мкг ~
Селен, Se 25.663 мкг 55 мкг 46.7% 25.4% 214 г
Стронций, Sr 1.12 мкг ~
Титан, Ti 3.83 мкг ~
Фтор, F 3.62 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 110497 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.3% 4237 г
Цинк, Zn 1.3235 мг 12 мг 11% 6% 907 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.571 г ~
Аргинин* 0.725 г ~
Валин 0.64 г ~
Гистидин* 0.398 г ~
Изолейцин 0.557 г ~
Лейцин 1.014 г ~
Лизин 0.843 г ~
Метионин 0.315 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.513 г ~
Триптофан 0.184 г ~
Фенилаланин 0.575 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты 0.949 г ~
Аланин 0.623 г ~
Аспарагиновая кислота 0.983 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.55 г ~
Глутаминовая кислота 1.843 г ~
Пролин 0.911 г ~
Серин 0.601 г ~
Тирозин 0.462 г ~
Цистеин 0.208 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.085 г ~
12:0 Лауриновая 0.081 г ~
14:0 Миристиновая 0.188 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.154 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.448 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.964 г min 16.8 г 17.6% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.181 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.717 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.716 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.169 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.059 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.602 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.033 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.032 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.025 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.023 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Паста от Насти составляет 184,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».