| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 150 г |
| Цветная капуста отварная по 1-210 | 300 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Шампиньоны | 30 г |
| Креветка дальневосточная (мясо) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.8 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1562 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 11.9% | 784 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 10.6% | 875 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6% | 1538 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.8 мкг | 900 мкг | 14.5% | 13.5% | 688 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 7.8% | 1196 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 9.6% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 47.24 мг | 500 мг | 9.4% | 8.7% | 1058 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 9.6% | 958 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 9.1% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.146 мкг | 400 мкг | 6.3% | 5.8% | 1591 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.374 мкг | 3 мкг | 12.5% | 11.6% | 802 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.32 мг | 90 мг | 41.5% | 38.5% | 241 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.332 мкг | 10 мкг | 3.3% | 3.1% | 3012 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.634 мг | 15 мг | 4.2% | 3.9% | 2366 г |
| Витамин Н, биотин | 2.567 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4.7% | 1948 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 5.4% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0168 мг | 20 мг | 15.1% | 14% | 663 г |
| Ниацин | 0.883 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.67 мг | 2500 мг | 6.5% | 6% | 1537 г |
| Кальций, Ca | 232.69 мг | 1000 мг | 23.3% | 21.6% | 430 г |
| Кремний, Si | 4.064 мг | 30 мг | 13.5% | 12.5% | 738 г |
| Магний, Mg | 27.78 мг | 400 мг | 6.9% | 6.4% | 1440 г |
| Натрий, Na | 360.04 мг | 1300 мг | 27.7% | 25.7% | 361 г |
| Сера, S | 104.48 мг | 1000 мг | 10.4% | 9.6% | 957 г |
| Фосфор, P | 189 мг | 800 мг | 23.6% | 21.9% | 423 г |
| Хлор, Cl | 357.03 мг | 2300 мг | 15.5% | 14.4% | 644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.265 мг | 18 мг | 7% | 6.5% | 1423 г |
| Йод, I | 17.15 мкг | 150 мкг | 11.4% | 10.6% | 875 г |
| Кобальт, Co | 3.54 мкг | 10 мкг | 35.4% | 32.8% | 282 г |
| Литий, Li | 15.097 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1296 мг | 2 мг | 6.5% | 6% | 1543 г |
| Медь, Cu | 185.61 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 17.3% | 539 г |
| Молибден, Mo | 2.732 мкг | 70 мкг | 3.9% | 3.6% | 2562 г |
| Никель, Ni | 2.423 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.149 мкг | 55 мкг | 18.5% | 17.2% | 542 г |
| Стронций, Sr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.12 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19881 г |
| Хром, Cr | 9.27 мкг | 50 мкг | 18.5% | 17.2% | 539 г |
| Цинк, Zn | 1.5455 мг | 12 мг | 12.9% | 12% | 776 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.143 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.378 г | ~ | |||
| Валин | 0.512 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.207 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.414 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.737 г | ~ | |||
| Лизин | 0.614 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.317 г | ~ | |||
| Треонин | 0.351 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.417 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.805 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.336 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.62 г | ~ | |||
| Глицин | 0.27 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.486 г | ~ | |||
| Пролин | 0.73 г | ~ | |||
| Серин | 0.401 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.387 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.079 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.217 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.258 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.682 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.079 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.596 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.381 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.675 г | min 16.8 г | 10% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.382 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.062 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.271 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца из цветной капусты составляет 107,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».