Мой здоровый рацион

Рецепт Простейшая запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Простейшая запеканка

Творог влажный 3,85% жирности, с фруктами 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Манная крупа (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Запеканка очень простая в приготовлении и с минимум ингредиентов. Нужны любые детские творожки, яйцо и немного манки.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Простейшая запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.4 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1312 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 11.7% 667 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.9% 1143 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 3.3% 2380 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.6% 3067 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.8 мкг 900 мкг 7.6% 5.9% 1308 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 8.2% 952 г
Витамин В4, холин 51.63 мг 500 мг 10.3% 8% 968 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 6.2% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.3% 2326 г
Витамин В9, фолаты 10.797 мкг 400 мкг 2.7% 2.1% 3705 г
Витамин В12, кобаламин 0.511 мкг 3 мкг 17% 13.2% 587 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 1% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.328 мкг 10 мкг 3.3% 2.6% 3049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6198 г
Витамин Н, биотин 3.144 мкг 50 мкг 6.3% 4.9% 1590 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8684 мг 20 мг 4.3% 3.3% 2303 г
Ниацин 0.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.79 мг 2500 мг 4.2% 3.3% 2363 г
Кальций, Ca 53.48 мг 1000 мг 5.3% 4.1% 1870 г
Кремний, Si 0.467 мг 30 мг 1.6% 1.2% 6424 г
Магний, Mg 9.02 мг 400 мг 2.3% 1.8% 4435 г
Натрий, Na 300.88 мг 1300 мг 23.1% 18% 432 г
Сера, S 119.92 мг 1000 мг 12% 9.3% 834 г
Фосфор, P 129.4 мг 800 мг 16.2% 12.6% 618 г
Хлор, Cl 26.93 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.4 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 8.02 мкг ~
Железо, Fe 0.614 мг 18 мг 3.4% 2.6% 2932 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 1.4% 5415 г
Кобальт, Co 3.588 мкг 10 мкг 35.9% 28% 279 г
Марганец, Mn 0.0414 мг 2 мг 2.1% 1.6% 4831 г
Медь, Cu 51.45 мкг 1000 мкг 5.1% 4% 1944 г
Молибден, Mo 1.853 мкг 70 мкг 2.6% 2% 3778 г
Никель, Ni 0.895 мкг ~
Олово, Sn 0.25 мкг ~
Селен, Se 10.923 мкг 55 мкг 19.9% 15.5% 504 г
Титан, Ti 0.69 мкг ~
Фтор, F 36.1 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11080 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6849 г
Цинк, Zn 0.4944 мг 12 мг 4.1% 3.2% 2427 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.332 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.559 г ~
Валин 0.697 г ~
Гистидин* 0.358 г ~
Изолейцин 0.64 г ~
Лейцин 1.125 г ~
Лизин 0.864 г ~
Метионин 0.341 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.507 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.613 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.589 г ~
Аспарагиновая кислота 0.813 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 2.411 г ~
Пролин 1.146 г ~
Серин 0.677 г ~
Тирозин 0.559 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.1 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.332 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.272 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.498 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.581 г min 16.8 г 9.4% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.174 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.392 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.288 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.25 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Простейшая запеканка составляет 128,4 кКал.

  • Порция = 123 гр (157.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».