| Цветная капуста (Тушение) | 400 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, вареная, с солью | 400 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.4 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4503 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 8% | 3304 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.9% | 14000 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 6.4% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 42.8% | 625 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 9.4% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 445.8 мкг | 900 мкг | 49.5% | 132.4% | 202 г |
| альфа Каротин | 38.106 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.922 мг | 5 мг | 58.4% | 156.1% | 171 г |
| бета Криптоксантин | 95.759 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 557.853 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 14.2% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 15.5% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 26.24 мг | 500 мг | 5.2% | 13.9% | 1905 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 21.9% | 1214 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 18.2% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.749 мкг | 400 мкг | 5.4% | 14.4% | 1839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.65 мг | 90 мг | 16.3% | 43.6% | 614 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.791 мг | 15 мг | 5.3% | 14.2% | 1896 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.055 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.729 мкг | 50 мкг | 1.5% | 4% | 6859 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.5 мкг | 120 мкг | 24.6% | 65.8% | 407 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9324 мг | 20 мг | 4.7% | 12.6% | 2145 г |
| Ниацин | 0.374 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.151 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.28 мг | 2500 мг | 8.8% | 23.5% | 1140 г |
| Кальций, Ca | 37.69 мг | 1000 мг | 3.8% | 10.2% | 2653 г |
| Кремний, Si | 13.257 мг | 30 мг | 44.2% | 118.2% | 226 г |
| Магний, Mg | 24.59 мг | 400 мг | 6.1% | 16.3% | 1627 г |
| Натрий, Na | 107.67 мг | 1300 мг | 8.3% | 22.2% | 1207 г |
| Сера, S | 18.99 мг | 1000 мг | 1.9% | 5.1% | 5266 г |
| Фосфор, P | 48.2 мг | 800 мг | 6% | 16% | 1660 г |
| Хлор, Cl | 12.22 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.3% | 18822 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 279.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 229.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.302 мг | 18 мг | 7.2% | 19.3% | 1382 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.9% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 10.7% | 2500 г |
| Литий, Li | 1.176 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2407 мг | 2 мг | 12% | 32.1% | 831 г |
| Медь, Cu | 67.83 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 18.2% | 1474 г |
| Молибден, Mo | 6.96 мкг | 70 мкг | 9.9% | 26.5% | 1006 г |
| Никель, Ni | 4.537 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.416 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.1% | 13221 г |
| Стронций, Sr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.16 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 35842 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 5.3% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.365 мг | 12 мг | 3% | 8% | 3288 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.198 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.709 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.826 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.18 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёные овощи составляет 37,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».