| Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) | 500 г |
| Вода | 5000 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Соус томатный острый | 150 г |
| Телятина, шейная часть (Жарка мелким куском) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.1 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 900 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 6.1% | 874 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 6.8% | 789 г |
| Углеводы | 22 г | 219 г | 10% | 5.3% | 995 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.7% | 1429 г |
| Вода | 56.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4009 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.1 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.1% | 4712 г |
| бета Каротин | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 1.2% | 4348 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.6% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.1% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 42.24 мг | 500 мг | 8.4% | 4.5% | 1184 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 3.3% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 3.3% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.023 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 13232 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.509 мкг | 3 мкг | 17% | 9.1% | 589 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.31 мг | 90 мг | 1.5% | 0.8% | 6870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.401 мг | 15 мг | 22.7% | 12.1% | 441 г |
| Витамин Н, биотин | 1.899 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2% | 2633 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2916 мг | 20 мг | 16.5% | 8.8% | 608 г |
| Ниацин | 0.451 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.48 мг | 2500 мг | 7.9% | 4.2% | 1266 г |
| Кальций, Ca | 28.41 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.5% | 3520 г |
| Кремний, Si | 0.555 мг | 30 мг | 1.9% | 1% | 5405 г |
| Магний, Mg | 16.2 мг | 400 мг | 4.1% | 2.2% | 2469 г |
| Натрий, Na | 626.14 мг | 1300 мг | 48.2% | 25.8% | 208 г |
| Сера, S | 83.3 мг | 1000 мг | 8.3% | 4.4% | 1200 г |
| Фосфор, P | 78.1 мг | 800 мг | 9.8% | 5.2% | 1024 г |
| Хлор, Cl | 790.88 мг | 2300 мг | 34.4% | 18.4% | 291 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.363 мг | 18 мг | 7.6% | 4.1% | 1321 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 2.147 мкг | 10 мкг | 21.5% | 11.5% | 466 г |
| Марганец, Mn | 0.0808 мг | 2 мг | 4% | 2.1% | 2475 г |
| Медь, Cu | 279.02 мкг | 1000 мкг | 27.9% | 14.9% | 358 г |
| Молибден, Mo | 7.756 мкг | 70 мкг | 11.1% | 5.9% | 903 г |
| Никель, Ni | 0.404 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.029 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 189655 г |
| Фтор, F | 343.26 мкг | 4000 мкг | 8.6% | 4.6% | 1165 г |
| Хром, Cr | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Цинк, Zn | 1.0556 мг | 12 мг | 8.8% | 4.7% | 1137 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.895 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.155 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.006 г | ~ | |||
| Пролин | 0.315 г | ~ | |||
| Серин | 0.164 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 44.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.763 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.453 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.265 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.563 г | min 16.8 г | 9.3% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.554 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.283 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.2% | 20.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.947 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны по флотски составляет 187,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».