| Тесто для пирога на кефире(белок) | 800 г |
| Картофель (Запекание) | 600 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 10 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 10 г |
| Укроп (Запекание) | 10 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 10 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Скумбрия атлантическая (Варка) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.1 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1129 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 6.6% | 1013 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 5.5% | 1217 г |
| Углеводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% | 5.8% | 1147 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.7% | 1176 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3428 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.1 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.5% | 4265 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 1.1% | 6173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.5% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 6.9% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 32.77 мг | 500 мг | 6.6% | 4.4% | 1526 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.44 мг | 5 мг | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 8.1% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.87 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5822 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.064 мкг | 3 мкг | 68.8% | 46.1% | 145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.39 мг | 90 мг | 2.7% | 1.8% | 3766 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.668 мкг | 10 мкг | 26.7% | 17.9% | 375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.138 мг | 15 мг | 7.6% | 5.1% | 1318 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.039 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.7% | 2452 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.1 мкг | 120 мкг | 10.1% | 6.8% | 992 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5031 мг | 20 мг | 17.5% | 11.7% | 571 г |
| Ниацин | 2.211 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.07 мг | 2500 мг | 12.4% | 8.3% | 806 г |
| Кальций, Ca | 52.58 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.6% | 1902 г |
| Кремний, Si | 17.546 мг | 30 мг | 58.5% | 39.2% | 171 г |
| Магний, Mg | 26.52 мг | 400 мг | 6.6% | 4.4% | 1508 г |
| Натрий, Na | 239.94 мг | 1300 мг | 18.5% | 12.4% | 542 г |
| Сера, S | 83.26 мг | 1000 мг | 8.3% | 5.6% | 1201 г |
| Фосфор, P | 119.2 мг | 800 мг | 14.9% | 10% | 671 г |
| Хлор, Cl | 310.49 мг | 2300 мг | 13.5% | 9.1% | 741 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 362.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.101 мг | 18 мг | 6.1% | 4.1% | 1635 г |
| Йод, I | 8.65 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.9% | 1734 г |
| Кобальт, Co | 7.449 мкг | 10 мкг | 74.5% | 50% | 134 г |
| Литий, Li | 26.16 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3395 мг | 2 мг | 17% | 11.4% | 589 г |
| Медь, Cu | 131.15 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 8.8% | 762 г |
| Молибден, Mo | 8.423 мкг | 70 мкг | 12% | 8% | 831 г |
| Никель, Ni | 5.249 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 171.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.612 мкг | 55 мкг | 17.5% | 11.7% | 572 г |
| Стронций, Sr | 8.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 119.39 мкг | 4000 мкг | 3% | 2% | 3350 г |
| Хром, Cr | 8.43 мкг | 50 мкг | 16.9% | 11.3% | 593 г |
| Цинк, Zn | 0.6219 мг | 12 мг | 5.2% | 3.5% | 1930 г |
| Цирконий, Zr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.808 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.27 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.375 г | ~ | |||
| Валин | 0.397 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.233 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.394 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.587 г | ~ | |||
| Лизин | 0.455 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.309 г | ~ | |||
| Треонин | 0.296 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.335 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.596 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.44 г | ~ | |||
| Аланин | 0.436 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.649 г | ~ | |||
| Глицин | 0.282 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.353 г | ~ | |||
| Пролин | 0.426 г | ~ | |||
| Серин | 0.389 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 29.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.97 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.382 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.251 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.269 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.617 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.66 г | min 16.8 г | 9.9% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.983 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.171 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.12 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.579 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.133 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.248 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с картофелем составляет 149,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».