| Куриный окорочок (Тушение) | 750 г |
| Шампиньоны | 230 г |
| Сметана 15,0% жирности | 200 г |
| Вода | 150 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.4 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1183 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 12.8% | 551 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 11.5% | 609 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.6 мкг | 900 мкг | 4.8% | 3.4% | 2064 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.7% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 8.6% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 21.14 мг | 500 мг | 4.2% | 2.9% | 2365 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 6.5% | 1078 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 1.1% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.268 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5504 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 1.5% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.46 мг | 90 мг | 1.6% | 1.1% | 6164 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.074 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 20270 г |
| Витамин Н, биотин | 0.605 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8264 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1596 мг | 20 мг | 30.8% | 21.6% | 325 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.94 мг | 2500 мг | 11.2% | 7.9% | 890 г |
| Кальций, Ca | 31.81 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.2% | 3144 г |
| Магний, Mg | 16.98 мг | 400 мг | 4.2% | 2.9% | 2356 г |
| Натрий, Na | 219.15 мг | 1300 мг | 16.9% | 11.9% | 593 г |
| Сера, S | 139.55 мг | 1000 мг | 14% | 9.8% | 717 г |
| Фосфор, P | 113.5 мг | 800 мг | 14.2% | 10% | 705 г |
| Хлор, Cl | 266.55 мг | 2300 мг | 11.6% | 8.1% | 863 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.32 мг | 18 мг | 7.3% | 5.1% | 1364 г |
| Йод, I | 4.77 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.2% | 3145 г |
| Кобальт, Co | 3.127 мкг | 10 мкг | 31.3% | 22% | 320 г |
| Марганец, Mn | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Медь, Cu | 6.22 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16077 г |
| Молибден, Mo | 1.883 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.9% | 3717 г |
| Селен, Se | 0.23 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 23913 г |
| Фтор, F | 17.67 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22637 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 3.5% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 0.1099 мг | 12 мг | 0.9% | 0.6% | 10919 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Галантин куриный с грибами 2 составляет 142,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».