| Вода, бутилированная, в общем | 1200 г |
| Свинина, стейк из окорока, без костей, мясо с жиром, сырая | 0 г |
| Кукурузная крупа, желтая | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Горчица столовая | 20 г |
| Аджика | 20 г |
| Масло Подсолнечное [Миладора] | 24 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Свинина, окорок в целом, постное мясо | 490 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.4 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2263 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 10.1% | 1333 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 6.2% | 2154 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 3.9% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2% | 6667 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.1 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.5% | 8911 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.601 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 98.953 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.222 мг | 1.5 мг | 14.8% | 19.9% | 676 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.6% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 17.6 мг | 500 мг | 3.5% | 4.7% | 2841 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 6.3% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 9.4% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.12 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.1% | 12821 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 7.5% | 1775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.06 мг | 90 мг | 1.2% | 1.6% | 8491 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.143 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.9% | 6993 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.143 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 0.8% | 16667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.059 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 84746 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4048 мг | 20 мг | 7% | 9.4% | 1424 г |
| Ниацин | 0.017 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.811 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.89 мг | 2500 мг | 4.5% | 6% | 2215 г |
| Кальций, Ca | 15.88 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.2% | 6297 г |
| Кремний, Si | 0.292 мг | 30 мг | 1% | 1.3% | 10274 г |
| Магний, Mg | 11.58 мг | 400 мг | 2.9% | 3.9% | 3454 г |
| Натрий, Na | 592.59 мг | 1300 мг | 45.6% | 61.3% | 219 г |
| Сера, S | 61.79 мг | 1000 мг | 6.2% | 8.3% | 1618 г |
| Фосфор, P | 66.8 мг | 800 мг | 8.4% | 11.3% | 1198 г |
| Хлор, Cl | 875.4 мг | 2300 мг | 38.1% | 51.2% | 263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.516 мг | 18 мг | 2.9% | 3.9% | 3488 г |
| Йод, I | 0.19 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 78947 г |
| Кобальт, Co | 0.552 мкг | 10 мкг | 5.5% | 7.4% | 1812 г |
| Марганец, Mn | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 2.3% | 6061 г |
| Медь, Cu | 37.12 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 5% | 2694 г |
| Молибден, Mo | 1.652 мкг | 70 мкг | 2.4% | 3.2% | 4237 г |
| Никель, Ni | 0.255 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.717 мкг | 55 мкг | 17.7% | 23.8% | 566 г |
| Фтор, F | 1.96 мкг | 4000 мкг | 204082 г | ||
| Хром, Cr | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Цинк, Zn | 0.6316 мг | 12 мг | 5.3% | 7.1% | 1900 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.345 г | ~ | |||
| Валин | 0.299 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.216 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.254 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.473 г | ~ | |||
| Лизин | 0.461 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.249 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аланин | 0.336 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.502 г | ~ | |||
| Глицин | 0.261 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.898 г | ~ | |||
| Пролин | 0.254 г | ~ | |||
| Серин | 0.234 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.294 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.604 г | min 16.8 г | 3.6% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.551 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.176 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Кукурузная каша со свининой составляет 74,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».