| Огурец парниковый | 150 г |
| Редис | 150 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 100 г |
| Укроп | 5 г |
| Сметана 20% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.4 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2884 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 8.6% | 2000 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 11.6% | 1474 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.9% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6.8% | 2500 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 6.7% | 2565 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.2 мкг | 900 мкг | 8.8% | 15.1% | 1136 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 2.7% | 6329 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.8% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 12.5% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 66.46 мг | 500 мг | 13.3% | 22.8% | 752 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 16.4% | 1046 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 7.5% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.864 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.6% | 6821 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.145 мкг | 3 мкг | 4.8% | 8.2% | 2069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.48 мг | 90 мг | 13.9% | 23.8% | 721 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.528 мкг | 10 мкг | 5.3% | 9.1% | 1894 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 2.9% | 5952 г |
| Витамин Н, биотин | 5.312 мкг | 50 мкг | 10.6% | 18.2% | 941 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 10.1% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8027 мг | 20 мг | 4% | 6.8% | 2492 г |
| Ниацин | 0.163 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.52 мг | 2500 мг | 8.1% | 13.9% | 1241 г |
| Кальций, Ca | 39.51 мг | 1000 мг | 4% | 6.8% | 2531 г |
| Кремний, Si | 32.489 мг | 30 мг | 108.3% | 185.4% | 92 г |
| Магний, Mg | 13.58 мг | 400 мг | 3.4% | 5.8% | 2946 г |
| Натрий, Na | 40 мг | 1300 мг | 3.1% | 5.3% | 3250 г |
| Сера, S | 48.11 мг | 1000 мг | 4.8% | 8.2% | 2079 г |
| Фосфор, P | 75.7 мг | 800 мг | 9.5% | 16.3% | 1057 г |
| Хлор, Cl | 65.4 мг | 2300 мг | 2.8% | 4.8% | 3517 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 354.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.152 мг | 18 мг | 6.4% | 11% | 1563 г |
| Йод, I | 8.06 мкг | 150 мкг | 5.4% | 9.2% | 1861 г |
| Кобальт, Co | 3.843 мкг | 10 мкг | 38.4% | 65.8% | 260 г |
| Литий, Li | 8.141 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1027 мг | 2 мг | 5.1% | 8.7% | 1947 г |
| Медь, Cu | 89.84 мкг | 1000 мкг | 9% | 15.4% | 1113 г |
| Молибден, Mo | 7.33 мкг | 70 мкг | 10.5% | 18% | 955 г |
| Никель, Ni | 5.012 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.902 мкг | 55 мкг | 14.4% | 24.7% | 696 г |
| Стронций, Sr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.13 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 15917 г |
| Хром, Cr | 5.77 мкг | 50 мкг | 11.5% | 19.7% | 867 г |
| Цинк, Zn | 0.4279 мг | 12 мг | 3.6% | 6.2% | 2804 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.142 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 14.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.245 г | min 16.8 г | 7.4% | 12.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 5.8% |
Энергетическая ценность Салат со свежими огурцами, редисом и яйцами составляет 58,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».