| Шампиньоны (Жарка) | 100 г |
| Картофель | 250 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Сыр плавленный сливочный (спред), 28,6% жирности, м.д.ж. 69% в сух. в-ве | 100 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 150 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.1 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1335 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 3.4% | 2303 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 12.3% | 644 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 3.1% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.8% | 1667 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.8 мкг | 900 мкг | 7% | 5.6% | 1433 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 6.7% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 16.94 мг | 500 мг | 3.4% | 2.7% | 2952 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 8.5% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 6% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.794 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.5% | 3126 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 4.6% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.8 мг | 90 мг | 10.9% | 8.6% | 918 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.113 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.9% | 8850 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.078 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.452 мг | 15 мг | 3% | 2.4% | 3319 г |
| Витамин Н, биотин | 3.418 мкг | 50 мкг | 6.8% | 5.4% | 1463 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9859 мг | 20 мг | 9.9% | 7.9% | 1007 г |
| Ниацин | 1.327 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 366.66 мг | 2500 мг | 14.7% | 11.7% | 682 г |
| Кальций, Ca | 39.58 мг | 1000 мг | 4% | 3.2% | 2527 г |
| Кремний, Si | 20.487 мг | 30 мг | 68.3% | 54.2% | 146 г |
| Магний, Mg | 15.78 мг | 400 мг | 3.9% | 3.1% | 2535 г |
| Натрий, Na | 81.11 мг | 1300 мг | 6.2% | 4.9% | 1603 г |
| Сера, S | 39.09 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.1% | 2558 г |
| Фосфор, P | 79.2 мг | 800 мг | 9.9% | 7.9% | 1010 г |
| Хлор, Cl | 46.55 мг | 2300 мг | 2% | 1.6% | 4941 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 446.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.67 мг | 18 мг | 3.7% | 2.9% | 2687 г |
| Йод, I | 7.14 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.8% | 2101 г |
| Кобальт, Co | 4.78 мкг | 10 мкг | 47.8% | 37.9% | 209 г |
| Литий, Li | 30.345 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1078 мг | 2 мг | 5.4% | 4.3% | 1855 г |
| Медь, Cu | 147.65 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 11.7% | 677 г |
| Молибден, Mo | 4.788 мкг | 70 мкг | 6.8% | 5.4% | 1462 г |
| Никель, Ni | 2.198 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 237.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.744 мкг | 55 мкг | 8.6% | 6.8% | 1159 г |
| Стронций, Sr | 10.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.41 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19598 г |
| Хром, Cr | 6.59 мкг | 50 мкг | 13.2% | 10.5% | 759 г |
| Цинк, Zn | 0.4027 мг | 12 мг | 3.4% | 2.7% | 2980 г |
| Цирконий, Zr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.895 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.305 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.512 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.57 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.129 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.037 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.044 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.086 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.059 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.47 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.597 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.567 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.119 г | min 16.8 г | 18.6% | 14.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.167 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.589 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.396 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.095 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной сливочный суп составляет 126,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».