| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Сардельки 1 сорта | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.3 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1031 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 8.5% | 724 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 13.7% | 448 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.6% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3201 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115 мкг | 900 мкг | 12.8% | 7.8% | 783 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 4.3% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 8.3% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 111.06 мг | 500 мг | 22.2% | 13.6% | 450 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.597 мг | 5 мг | 11.9% | 7.3% | 838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 2.6% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.088 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7862 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.23 мкг | 3 мкг | 7.7% | 4.7% | 1304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.22 мг | 90 мг | 1.4% | 0.9% | 7377 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.973 мкг | 10 мкг | 9.7% | 5.9% | 1028 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.487 мг | 15 мг | 3.2% | 2% | 3080 г |
| Витамин Н, биотин | 9.137 мкг | 50 мкг | 18.3% | 11.2% | 547 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6062 мг | 20 мг | 18% | 11% | 555 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.73 мг | 2500 мг | 7.5% | 4.6% | 1339 г |
| Кальций, Ca | 37.79 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.3% | 2646 г |
| Магний, Mg | 15.31 мг | 400 мг | 3.8% | 2.3% | 2613 г |
| Натрий, Na | 460 мг | 1300 мг | 35.4% | 21.7% | 283 г |
| Сера, S | 137.83 мг | 1000 мг | 13.8% | 8.5% | 726 г |
| Фосфор, P | 161.2 мг | 800 мг | 20.2% | 12.4% | 496 г |
| Хлор, Cl | 74.56 мг | 2300 мг | 3.2% | 2% | 3085 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 44.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.088 мг | 18 мг | 11.6% | 7.1% | 862 г |
| Йод, I | 9.51 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3.9% | 1577 г |
| Кобальт, Co | 5.531 мкг | 10 мкг | 55.3% | 33.9% | 181 г |
| Марганец, Mn | 0.0637 мг | 2 мг | 3.2% | 2% | 3140 г |
| Медь, Cu | 55.53 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.4% | 1801 г |
| Молибден, Mo | 2.655 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2.3% | 2637 г |
| Селен, Se | 14.027 мкг | 55 мкг | 25.5% | 15.6% | 392 г |
| Фтор, F | 31.19 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12825 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.7% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.6792 мг | 12 мг | 5.7% | 3.5% | 1767 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 272.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность яичница составляет 163,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».