| Морковь | 107 г |
| Яблоко | 120 г |
| Грецкий орех | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.1 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1849 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.1% | 3619 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 10.2% | 1077 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 4.3% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 13.2% | 833 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 869.5 мкг | 900 мкг | 96.6% | 106% | 104 г |
| бета Каротин | 5.217 мг | 5 мг | 104.3% | 114.5% | 96 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 5.3% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.1% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 8.64 мг | 500 мг | 1.7% | 1.9% | 5787 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 4.7% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 8.8% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.105 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.1% | 3602 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.49 мг | 90 мг | 8.3% | 9.1% | 1202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.481 мг | 15 мг | 3.2% | 3.5% | 3119 г |
| Витамин Н, биотин | 1.944 мкг | 50 мкг | 3.9% | 4.3% | 2572 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 6.4% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0595 мг | 20 мг | 5.3% | 5.8% | 1888 г |
| Ниацин | 0.676 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.08 мг | 2500 мг | 10.4% | 11.4% | 961 г |
| Кальций, Ca | 26.68 мг | 1000 мг | 2.7% | 3% | 3748 г |
| Кремний, Si | 16.66 мг | 30 мг | 55.5% | 60.9% | 180 г |
| Магний, Mg | 30.55 мг | 400 мг | 7.6% | 8.3% | 1309 г |
| Натрий, Na | 22.3 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.9% | 5830 г |
| Сера, S | 13.13 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.4% | 7616 г |
| Фосфор, P | 56.1 мг | 800 мг | 7% | 7.7% | 1426 г |
| Хлор, Cl | 30.29 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.4% | 7593 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 214.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.534 мг | 18 мг | 8.5% | 9.3% | 1173 г |
| Йод, I | 3.39 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.5% | 4425 г |
| Кобальт, Co | 1.943 мкг | 10 мкг | 19.4% | 21.3% | 515 г |
| Литий, Li | 3.215 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2633 мг | 2 мг | 13.2% | 14.5% | 760 г |
| Медь, Cu | 130.77 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 14.4% | 765 г |
| Молибден, Mo | 11.897 мкг | 70 мкг | 17% | 18.7% | 588 г |
| Никель, Ni | 26.243 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.586 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.2% | 9386 г |
| Стронций, Sr | 5.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.18 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.3% | 4809 г |
| Хром, Cr | 3.29 мкг | 50 мкг | 6.6% | 7.2% | 1520 г |
| Цинк, Zn | 0.4543 мг | 12 мг | 3.8% | 4.2% | 2641 г |
| Цирконий, Zr | 1.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.208 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.359 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.373 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 73.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 65.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.356 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.19 г | min 16.8 г | 7.1% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.891 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.089 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.271 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.2% | 32.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.696 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.575 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из моркови с яблоком составляет 91,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».