Мой здоровый рацион

Рецепт Помидор огурец тофу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Помидор огурец тофу

Помидоры (томаты) 110 г
Огурец, грунтовый 110 г
Сметана 20,0% жирности 20 г
Тофу 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидор огурец тофу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.4 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4385 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6.8% 3800 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 9.9% 2667 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.6% 7300 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.1% 2857 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 8.9% 2952 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.7 мкг 900 мкг 10.1% 26.3% 992 г
бета Каротин 0.482 мг 5 мг 9.6% 25% 1037 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 5.5% 4737 г
Витамин В4, холин 13.37 мг 500 мг 2.7% 7% 3740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 13% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 7.6% 3448 г
Витамин В9, фолаты 6.276 мкг 400 мкг 1.6% 4.2% 6373 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 2.3% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 13.3 мг 90 мг 14.8% 38.5% 677 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 3.6% 6912 г
Витамин Н, биотин 1.045 мкг 50 мкг 2.1% 5.5% 4785 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 20.1% 1304 г
Витамин РР, НЭ 0.3826 мг 20 мг 1.9% 4.9% 5227 г
Макроэлементы
Калий, K 171 мг 2500 мг 6.8% 17.7% 1462 г
Кальций, Ca 19.97 мг 1000 мг 2% 5.2% 5008 г
Магний, Mg 13.45 мг 400 мг 3.4% 8.9% 2974 г
Натрий, Na 20.62 мг 1300 мг 1.6% 4.2% 6305 г
Сера, S 6.28 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 15924 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 9.6% 2676 г
Хлор, Cl 35.31 мг 2300 мг 1.5% 3.9% 6514 г
Микроэлементы
Бор, B 43.6 мкг ~
Железо, Fe 0.583 мг 18 мг 3.2% 8.3% 3087 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 4.2% 6303 г
Кобальт, Co 2.676 мкг 10 мкг 26.8% 69.8% 374 г
Марганец, Mn 0.1216 мг 2 мг 6.1% 15.9% 1645 г
Медь, Cu 81.03 мкг 1000 мкг 8.1% 21.1% 1234 г
Молибден, Mo 3.379 мкг 70 мкг 4.8% 12.5% 2072 г
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 19231 г
Фтор, F 15 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 26667 г
Хром, Cr 4.17 мкг 50 мкг 8.3% 21.6% 1199 г
Цинк, Zn 0.174 мг 12 мг 1.5% 3.9% 6897 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Помидор огурец тофу составляет 38,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов