Морковь | 156 г |
Чеснок | 6 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 38 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 151.3 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1113 г |
Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 1.5% | 4471 г |
Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 15.1% | 438 г |
Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 2.1% | 3129 г |
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.3% | 1053 г |
Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3023 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1563.8 мкг | 900 мкг | 173.8% | 114.9% | 58 г |
Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
бета Каротин | 9.36 мг | 5 мг | 187.2% | 123.7% | 53 г |
Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.2% | 2941 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.4% | 2687 г |
Витамин В4, холин | 10.28 мг | 500 мг | 2.1% | 1.4% | 4864 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 2.9% | 2262 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 4% | 1653 г |
Витамин В9, фолаты | 7.11 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5626 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.2 мг | 90 мг | 4.7% | 3.1% | 2143 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.021 мг | 15 мг | 40.1% | 26.5% | 249 г |
Витамин Н, биотин | 0.468 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 10684 г |
Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 5.7% | 1165 г |
Витамин РР, НЭ | 1.037 мг | 20 мг | 5.2% | 3.4% | 1929 г |
Ниацин | 0.835 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 171.02 мг | 2500 мг | 6.8% | 4.5% | 1462 г |
Кальций, Ca | 32.73 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.2% | 3055 г |
Кремний, Si | 19.577 мг | 30 мг | 65.3% | 43.2% | 153 г |
Магний, Mg | 33.01 мг | 400 мг | 8.3% | 5.5% | 1212 г |
Натрий, Na | 113.41 мг | 1300 мг | 8.7% | 5.8% | 1146 г |
Сера, S | 6.59 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 15175 г |
Фосфор, P | 56.2 мг | 800 мг | 7% | 4.6% | 1423 г |
Хлор, Cl | 50.04 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.5% | 4596 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 265.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 156.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 77.34 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.781 мг | 18 мг | 4.3% | 2.8% | 2305 г |
Йод, I | 4.17 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.9% | 3597 г |
Кобальт, Co | 1.83 мкг | 10 мкг | 18.3% | 12.1% | 546 г |
Литий, Li | 4.77 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1803 мг | 2 мг | 9% | 5.9% | 1109 г |
Медь, Cu | 66.3 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 4.4% | 1508 г |
Молибден, Mo | 16.362 мкг | 70 мкг | 23.4% | 15.5% | 428 г |
Никель, Ni | 5.19 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 20.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.504 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.6% | 10913 г |
Стронций, Sr | 6.79 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 43.14 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9272 г |
Хром, Cr | 3.54 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4.7% | 1412 г |
Цинк, Zn | 0.3428 мг | 12 мг | 2.9% | 1.9% | 3501 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.936 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.243 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
Валин | 0.034 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
Лизин | 0.03 г | ~ | |||
Метионин | 0.007 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
Треонин | 0.025 г | ~ | |||
Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.464 г | ~ | |||
Аланин | 0.037 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
Глицин | 0.023 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.183 г | ~ | |||
Пролин | 0.023 г | ~ | |||
Серин | 0.026 г | ~ | |||
Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 7.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 66.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 19 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 24.7 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.851 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.53 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.087 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.101 г | min 16.8 г | 18.5% | 12.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.074 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.284 г | от 11.2 до 20.6 г | 74% | 48.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 7.456 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь с чесноком составляет 151,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».