Мой здоровый рацион

Рецепт Мусс Творожно- банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мусс Творожно- банановый

Творог 5% жирности 290 г
Банан 236 г
Мед пчелиный 12 г
Желатин пищевой 20 г
Вода водопроводная питьевая 220 г
Ацидофилин 3,2% жирности сладкий 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мусс Творожно- банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.9 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1793 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 12.9% 826 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.2% 2545 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 4.3% 2517 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.6% 2914 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19 мкг 900 мкг 2.1% 2.2% 4737 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.9% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 7.1% 1488 г
Витамин В4, холин 22.24 мг 500 мг 4.4% 4.7% 2248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 4% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 8.8% 1205 г
Витамин В9, фолаты 16.405 мкг 400 мкг 4.1% 4.4% 2438 г
Витамин В12, кобаламин 0.464 мкг 3 мкг 15.5% 16.5% 647 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 3.3% 3180 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 1% 11364 г
Витамин Н, биотин 3.976 мкг 50 мкг 8% 8.5% 1258 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8824 мг 20 мг 9.4% 10% 1062 г
Ниацин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.4 мг 2500 мг 5.9% 6.3% 1696 г
Кальций, Ca 88.99 мг 1000 мг 8.9% 9.5% 1124 г
Кремний, Si 19.373 мг 30 мг 64.6% 68.8% 155 г
Магний, Mg 22.22 мг 400 мг 5.6% 6% 1800 г
Натрий, Na 30.82 мг 1300 мг 2.4% 2.6% 4218 г
Сера, S 72.46 мг 1000 мг 7.2% 7.7% 1380 г
Фосфор, P 98.4 мг 800 мг 12.3% 13.1% 813 г
Хлор, Cl 64.51 мг 2300 мг 2.8% 3% 3565 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.7 мкг ~
Бор, B 93.6 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 0.345 мг 18 мг 1.9% 2% 5217 г
Йод, I 4.36 мкг 150 мкг 2.9% 3.1% 3440 г
Кобальт, Co 0.833 мкг 10 мкг 8.3% 8.8% 1200 г
Литий, Li 0.83 мкг ~
Марганец, Mn 0.0739 мг 2 мг 3.7% 3.9% 2706 г
Медь, Cu 76.47 мкг 1000 мкг 7.6% 8.1% 1308 г
Молибден, Mo 3.913 мкг 70 мкг 5.6% 6% 1789 г
Никель, Ni 1.006 мкг ~
Олово, Sn 6.24 мкг ~
Рубидий, Rb 15.9 мкг ~
Селен, Se 9.868 мкг 55 мкг 17.9% 19.1% 557 г
Стронций, Sr 8.48 мкг ~
Фтор, F 31.84 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12563 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 2.1% 5000 г
Цинк, Zn 0.222 мг 12 мг 1.9% 2% 5405 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.588 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.03 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.431 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.312 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.618 г min 16.8 г 3.7% 3.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.1%

Энергетическая ценность Мусс Творожно- банановый составляет 93,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».