| Индейка, белое мясо | 500 г |
| Канадская смесь | 400 г |
| Бульон домашний йодированный грибной, дой-пак 100 г | 5 г |
| Вода | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2056 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 23.9% | 510 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2% | 6222 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.3% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2772 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.6 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.1% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 5.9% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 31.74 мг | 500 мг | 6.3% | 7.7% | 1575 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 11.4% | 1078 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.487 мг | 2 мг | 24.4% | 29.8% | 411 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.192 мкг | 400 мкг | 1% | 1.2% | 9542 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.377 мкг | 3 мкг | 12.6% | 15.4% | 796 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.06 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.06 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.036 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 5.9425 мг | 20 мг | 29.7% | 36.3% | 337 г |
| Бетаин | 1.617 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.91 мг | 2500 мг | 5.8% | 7.1% | 1725 г |
| Кальций, Ca | 6.75 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.9% | 14815 г |
| Магний, Mg | 16.8 мг | 400 мг | 4.2% | 5.1% | 2381 г |
| Натрий, Na | 67.7 мг | 1300 мг | 5.2% | 6.3% | 1920 г |
| Сера, S | 141.71 мг | 1000 мг | 14.2% | 17.3% | 706 г |
| Фосфор, P | 120.4 мг | 800 мг | 15.1% | 18.4% | 664 г |
| Хлор, Cl | 0.05 мг | 2300 мг | 4600000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.437 мг | 18 мг | 2.4% | 2.9% | 4119 г |
| Марганец, Mn | 0.0066 мг | 2 мг | 0.3% | 0.4% | 30303 г |
| Медь, Cu | 41.94 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 5.1% | 2384 г |
| Молибден, Mo | 0.057 мкг | 70 мкг | 0.1% | 0.1% | 122807 г |
| Селен, Se | 13.593 мкг | 55 мкг | 24.7% | 30.2% | 405 г |
| Фтор, F | 3.59 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 111421 г |
| Цинк, Zn | 0.7665 мг | 12 мг | 6.4% | 7.8% | 1566 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.802 г | ~ | |||
| Валин | 0.453 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.384 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.982 г | ~ | |||
| Лизин | 1.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.371 г | ~ | |||
| Треонин | 0.514 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.457 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.766 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.133 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.605 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.922 г | ~ | |||
| Пролин | 0.765 г | ~ | |||
| Серин | 0.561 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.421 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.158 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.014 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.135 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.154 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.117 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка филе+канадская смесь составляет 81,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».