| Вода | 1000 г |
| Бульон куриный | 200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 180 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
| Морковь (Жарка) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.9 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.9% | 9964 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 5.3% | 10857 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.4% | 28000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 8.3% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 11.8% | 5000 г |
| Вода | 94.9 г | 2273 г | 4.2% | 24.9% | 2395 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.2 мкг | 900 мкг | 10.9% | 64.5% | 916 г |
| бета Каротин | 0.589 мг | 5 мг | 11.8% | 69.8% | 849 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.136 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 8.3% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 7.7% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 3.16 мг | 500 мг | 0.6% | 3.6% | 15823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 5.3% | 10638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 14.2% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.73 мкг | 400 мкг | 0.4% | 2.4% | 23121 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.27 мг | 90 мг | 1.4% | 8.3% | 7087 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.04 мг | 15 мг | 0.3% | 1.8% | 37500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.084 мкг | 50 мкг | 0.2% | 1.2% | 59524 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 4.1% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.467 мг | 20 мг | 2.3% | 13.6% | 4283 г |
| Ниацин | 0.184 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.05 мг | 2500 мг | 4% | 23.7% | 2499 г |
| Кальций, Ca | 7.25 мг | 1000 мг | 0.7% | 4.1% | 13793 г |
| Кремний, Si | 5.075 мг | 30 мг | 16.9% | 100% | 591 г |
| Магний, Mg | 6.43 мг | 400 мг | 1.6% | 9.5% | 6221 г |
| Натрий, Na | 21.86 мг | 1300 мг | 1.7% | 10.1% | 5947 г |
| Сера, S | 11.18 мг | 1000 мг | 1.1% | 6.5% | 8945 г |
| Фосфор, P | 15.4 мг | 800 мг | 1.9% | 11.2% | 5195 г |
| Хлор, Cl | 12.13 мг | 2300 мг | 0.5% | 3% | 18961 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.204 мг | 18 мг | 1.1% | 6.5% | 8824 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 3% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 0.891 мкг | 10 мкг | 8.9% | 52.7% | 1122 г |
| Литий, Li | 5.955 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0293 мг | 2 мг | 1.5% | 8.9% | 6826 г |
| Медь, Cu | 32.31 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 18.9% | 3095 г |
| Молибден, Mo | 2.705 мкг | 70 мкг | 3.9% | 23.1% | 2588 г |
| Никель, Ni | 0.747 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.353 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.6% | 15581 г |
| Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.66 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 10.7% | 5430 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 11.2% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.1185 мг | 12 мг | 1% | 5.9% | 10127 г |
| Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.756 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.099 г | min 16.8 г | 0.6% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп без мяса на бульйоне составляет 16,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».