| Колбаса сырокопченая, московская | 250 г |
| Ветчина, рубленая | 300 г |
| Куриный окорочок (Тушение) | 506 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 360 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 300 г |
| Укроп | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 325.7 ккал | 1684 ккал | 19.3% | 5.9% | 517 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 6.6% | 466 г |
| Жиры | 28.2 г | 56 г | 50.4% | 15.5% | 199 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 52.1 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4363 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.1 мкг | 900 мкг | 8.9% | 2.7% | 1124 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 0.4% | 7042 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.206 мг | 1.5 мг | 13.7% | 4.2% | 728 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 3.9% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 71.57 мг | 500 мг | 14.3% | 4.4% | 699 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 2% | 1534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 1.8% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.074 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.2% | 13012 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.291 мкг | 3 мкг | 9.7% | 3% | 1031 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 0.4% | 7317 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.62 мкг | 10 мкг | 6.2% | 1.9% | 1613 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.129 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.726 мг | 15 мг | 38.2% | 11.7% | 262 г |
| Витамин Н, биотин | 4.511 мкг | 50 мкг | 9% | 2.8% | 1108 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2295 мг | 20 мг | 16.1% | 4.9% | 619 г |
| Ниацин | 1.91 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.252 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.58 мг | 2500 мг | 9.7% | 3% | 1026 г |
| Кальций, Ca | 34.61 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.1% | 2889 г |
| Кремний, Si | 0.02 мг | 30 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Магний, Mg | 19.37 мг | 400 мг | 4.8% | 1.5% | 2065 г |
| Натрий, Na | 689.08 мг | 1300 мг | 53% | 16.3% | 189 г |
| Сера, S | 169.18 мг | 1000 мг | 16.9% | 5.2% | 591 г |
| Фосфор, P | 165.5 мг | 800 мг | 20.7% | 6.4% | 483 г |
| Хлор, Cl | 538.37 мг | 2300 мг | 23.4% | 7.2% | 427 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.095 мг | 18 мг | 11.6% | 3.6% | 859 г |
| Йод, I | 6.38 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.3% | 2351 г |
| Кобальт, Co | 5.222 мкг | 10 мкг | 52.2% | 16% | 191 г |
| Литий, Li | 0.025 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0363 мг | 2 мг | 1.8% | 0.6% | 5510 г |
| Медь, Cu | 61.99 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 1.9% | 1613 г |
| Молибден, Mo | 5.98 мкг | 70 мкг | 8.5% | 2.6% | 1171 г |
| Никель, Ni | 0.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.786 мкг | 55 мкг | 19.6% | 6% | 510 г |
| Стронций, Sr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.02 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7997 г |
| Хром, Cr | 9.22 мкг | 50 мкг | 18.4% | 5.6% | 542 г |
| Цинк, Zn | 1.1179 мг | 12 мг | 9.3% | 2.9% | 1073 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 568.895 г | ~ | |||
| Валин | 0.46 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.335 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.433 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.781 г | ~ | |||
| Лизин | 0.965 г | ~ | |||
| Метионин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Треонин | 0.433 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.404 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.509 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.566 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 562.153 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.56 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.343 г | ~ | |||
| Пролин | 0.482 г | ~ | |||
| Серин | 0.416 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 17.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 30.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 167.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 23.926 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.377 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.146 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.085 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.339 г | min 16.8 г | 43.7% | 13.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.441 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.849 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.262 г | от 11.2 до 20.6 г | 82.7% | 25.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.651 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.534 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из колбасы составляет 325,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».