| Говядина, котлетное мясо | 460 г |
| Вода | 50 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Крупа манная | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.2 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 850 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 10.7% | 469 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 12.4% | 409 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 15 г | 2273 г | 0.7% | 0.4% | 15153 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.4 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.3% | 4018 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 5.5% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 77.16 мг | 500 мг | 15.4% | 7.8% | 648 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.509 мг | 5 мг | 10.2% | 5.1% | 982 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.335 мг | 2 мг | 16.8% | 8.5% | 597 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.059 мкг | 400 мкг | 2% | 1% | 4963 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.107 мкг | 3 мкг | 70.2% | 35.4% | 142 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.19 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1% | 5263 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.579 мг | 15 мг | 3.9% | 2% | 2591 г |
| Витамин Н, биотин | 4.121 мкг | 50 мкг | 8.2% | 4.1% | 1213 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5902 мг | 20 мг | 33% | 16.6% | 303 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.31 мг | 2500 мг | 11% | 5.5% | 911 г |
| Кальций, Ca | 12.96 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7716 г |
| Кремний, Si | 0.207 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 14493 г |
| Магний, Mg | 19.19 мг | 400 мг | 4.8% | 2.4% | 2084 г |
| Натрий, Na | 63.18 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.5% | 2058 г |
| Сера, S | 200.26 мг | 1000 мг | 20% | 10.1% | 499 г |
| Фосфор, P | 168.6 мг | 800 мг | 21.1% | 10.6% | 474 г |
| Хлор, Cl | 61.09 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.4% | 3765 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.391 мг | 18 мг | 13.3% | 6.7% | 753 г |
| Йод, I | 7.43 мкг | 150 мкг | 5% | 2.5% | 2019 г |
| Кобальт, Co | 7.276 мкг | 10 мкг | 72.8% | 36.7% | 137 г |
| Марганец, Mn | 0.0456 мг | 2 мг | 2.3% | 1.2% | 4386 г |
| Медь, Cu | 153.97 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 7.8% | 649 г |
| Молибден, Mo | 10.107 мкг | 70 мкг | 14.4% | 7.3% | 693 г |
| Селен, Se | 2.733 мкг | 55 мкг | 5% | 2.5% | 2012 г |
| Фтор, F | 64.02 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.8% | 6248 г |
| Хром, Cr | 6.88 мкг | 50 мкг | 13.8% | 7% | 727 г |
| Цинк, Zn | 2.6857 мг | 12 мг | 22.4% | 11.3% | 447 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность фрикадельки составляет 198,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».