Батон простой из муки 1 сорта (хлеб) | 200 г |
Сахар песок | 50 г |
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 100 г |
Вода | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 133.7 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1260 г |
Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 3.4% | 2235 г |
Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.2% | 6222 г |
Углеводы | 27.8 г | 219 г | 12.7% | 9.5% | 788 г |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.5% | 1667 г |
Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3454 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.2% | 2308 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2% | 3673 г |
Витамин В4, холин | 4.29 мг | 500 мг | 0.9% | 0.7% | 11655 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 1% | 7246 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 22222 г |
Витамин В9, фолаты | 0.909 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 44004 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 1.8% | 4110 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.473 мг | 15 мг | 3.2% | 2.4% | 3171 г |
Витамин Н, биотин | 0.582 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.9% | 8591 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.3091 мг | 20 мг | 6.5% | 4.9% | 1528 г |
Ниацин | 0.6 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 76.27 мг | 2500 мг | 3.1% | 2.3% | 3278 г |
Кальций, Ca | 32.09 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.4% | 3116 г |
Магний, Mg | 15.27 мг | 400 мг | 3.8% | 2.8% | 2620 г |
Натрий, Na | 170.6 мг | 1300 мг | 13.1% | 9.8% | 762 г |
Сера, S | 5.64 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 17730 г |
Фосфор, P | 48.7 мг | 800 мг | 6.1% | 4.6% | 1643 г |
Хлор, Cl | 20.51 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.7% | 11214 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 9.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 17.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 24 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.773 мг | 18 мг | 4.3% | 3.2% | 2329 г |
Йод, I | 2.8 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.4% | 5357 г |
Кобальт, Co | 0.145 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.1% | 6897 г |
Марганец, Mn | 0.0017 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 117647 г |
Медь, Cu | 2.4 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
Молибден, Mo | 1.491 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.6% | 4695 г |
Олово, Sn | 2.36 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.545 мкг | 55 мкг | 4.6% | 3.4% | 2161 г |
Стронций, Sr | 3.09 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 45.27 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 8836 г |
Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
Цинк, Zn | 0.0727 мг | 12 мг | 0.6% | 0.4% | 16506 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 17.273 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 10.5 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 1.64 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.176 г | min 16.8 г | 1% | 0.7% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% |
Энергетическая ценность Жарен батон на молок составляет 133,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».