Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с куриной грудкой

Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Оливки. Консервы 20 г
Масло оливковое 10 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.4 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2359 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 11.8% 1188 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 10.2% 1366 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.5% 8760 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.2% 3333 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.3% 2643 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.8 мкг 900 мкг 11.2% 15.7% 893 г
бета Каротин 0.492 мг 5 мг 9.8% 13.7% 1016 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.5% 5455 г
Витамин В4, холин 25.22 мг 500 мг 5% 7% 1983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 12% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 13.9% 1015 г
Витамин В9, фолаты 10.405 мкг 400 мкг 2.6% 3.6% 3844 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 7.6% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 14.36 мг 90 мг 16% 22.4% 627 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.849 мг 15 мг 5.7% 8% 1767 г
Витамин Н, биотин 3.443 мкг 50 мкг 6.9% 9.7% 1452 г
Витамин К, филлохинон 52 мкг 120 мкг 43.3% 60.6% 231 г
Витамин РР, НЭ 3.3121 мг 20 мг 16.6% 23.2% 604 г
Макроэлементы
Калий, K 233.65 мг 2500 мг 9.3% 13% 1070 г
Кальций, Ca 25.95 мг 1000 мг 2.6% 3.6% 3854 г
Магний, Mg 34.01 мг 400 мг 8.5% 11.9% 1176 г
Натрий, Na 133.78 мг 1300 мг 10.3% 14.4% 972 г
Сера, S 55.14 мг 1000 мг 5.5% 7.7% 1814 г
Фосфор, P 59.3 мг 800 мг 7.4% 10.4% 1349 г
Хлор, Cl 50.68 мг 2300 мг 2.2% 3.1% 4538 г
Микроэлементы
Бор, B 46.6 мкг ~
Железо, Fe 0.766 мг 18 мг 4.3% 6% 2350 г
Йод, I 3.24 мкг 150 мкг 2.2% 3.1% 4630 г
Кобальт, Co 5.946 мкг 10 мкг 59.5% 83.3% 168 г
Марганец, Mn 0.149 мг 2 мг 7.5% 10.5% 1342 г
Медь, Cu 100.14 мкг 1000 мкг 10% 14% 999 г
Молибден, Mo 3.108 мкг 70 мкг 4.4% 6.2% 2252 г
Селен, Se 0.246 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 22358 г
Фтор, F 47.84 мкг 4000 мкг 1.2% 1.7% 8361 г
Хром, Cr 6.08 мкг 50 мкг 12.2% 17.1% 822 г
Цинк, Zn 0.7481 мг 12 мг 6.2% 8.7% 1604 г

Энергетическая ценность Салат с куриной грудкой составляет 71,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».