Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадный пирог с кабачком.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадный пирог с кабачком.

Сахар, коричневый 200 г
Сироп, кленовый 100 г
Кокосовое масло (жидкое) 200 г
Яйцо куриное 180 г
Мука из зародышей пшеницы 275 г
Какао-порошок 275 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 100 г
Кабачок 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный пирог с кабачком.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 295.4 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 570 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 4.8% 704 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 10.7% 316 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 3.6% 940 г
Углеводы (общие) 15.4 г ~
Пищевые волокна 8.3 г 20 г 41.5% 14% 241 г
Вода 37.2 г 2273 г 1.6% 0.5% 6110 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 1.1% 3000 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.29 мг 1.5 мг 19.3% 6.5% 517 г
Витамин В2, рибофлавин 0.298 мг 1.8 мг 16.6% 5.6% 604 г
Витамин В4, холин 29.2 мг 500 мг 5.8% 2% 1712 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 2.9% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.6% 2128 г
Витамин В9, фолаты 12.043 мкг 400 мкг 3% 1% 3321 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 0.6% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 3.53 мг 90 мг 3.9% 1.3% 2550 г
Витамин D, кальциферол 0.229 мкг 10 мкг 2.3% 0.8% 4367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.74 мг 15 мг 11.6% 3.9% 862 г
Витамин Н, биотин 2.194 мкг 50 мкг 4.4% 1.5% 2279 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.4837 мг 20 мг 17.4% 5.9% 574 г
Ниацин 1.096 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 474.12 мг 2500 мг 19% 6.4% 527 г
Кальций, Ca 50.59 мг 1000 мг 5.1% 1.7% 1977 г
Кремний, Si 6.936 мг 30 мг 23.1% 7.8% 433 г
Магний, Mg 103.78 мг 400 мг 25.9% 8.8% 385 г
Натрий, Na 21.95 мг 1300 мг 1.7% 0.6% 5923 г
Сера, S 32.36 мг 1000 мг 3.2% 1.1% 3090 г
Фосфор, P 304.1 мг 800 мг 38% 12.9% 263 г
Хлор, Cl 20.68 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 11122 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 1.43 мкг ~
Железо, Fe 4.817 мг 18 мг 26.8% 9.1% 374 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 7177 г
Кобальт, Co 1.295 мкг 10 мкг 13% 4.4% 772 г
Марганец, Mn 0.9845 мг 2 мг 49.2% 16.7% 203 г
Медь, Cu 761.9 мкг 1000 мкг 76.2% 25.8% 131 г
Молибден, Mo 10.127 мкг 70 мкг 14.5% 4.9% 691 г
Никель, Ni 0.254 мкг ~
Рубидий, Rb 5.1 мкг ~
Селен, Se 3.414 мкг 55 мкг 6.2% 2.1% 1611 г
Фтор, F 45.68 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 8757 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8065 г
Цинк, Zn 1.4227 мг 12 мг 11.9% 4% 843 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.767 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 14.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.211 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.561 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 13.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.93 г ~
10:0 Каприновая 0.797 г ~
12:0 Лауриновая 5.715 г ~
14:0 Миристиновая 2.093 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.243 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.375 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.472 г min 16.8 г 8.8% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.38 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.354 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.325 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный пирог с кабачком. составляет 295,4 кКал.

  • Порция = 115 гр (339.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».