| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 50 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 5 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 60 г |
| папоротник соленый | 600 г |
| Соевый соус | 17 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Соус, готовый к употреблению, с перецем, табаско | 2 г |
| Вода | 100 г |
все измельчаем и начинаем припускать, можно и поджарить но это уже не здоровый вариант. папоротник вымачиваем забрасываем к остальным продуктам слегка припускаем не солим, добавляем специи и все
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.7 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2525 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 12.9% | 1169 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 9.9% | 1514 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.3% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 19.5% | 769 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 5.4% | 2772 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.3 мкг | 900 мкг | 14.9% | 22.3% | 670 г |
| бета Каротин | 0.687 мг | 5 мг | 13.7% | 20.5% | 728 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.8% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 16.5% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 15.41 мг | 500 мг | 3.1% | 4.6% | 3245 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 6.7% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 16.8% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.935 мкг | 400 мкг | 2.7% | 4% | 3658 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 6% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.9% | 16364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.398 мг | 15 мг | 9.3% | 13.9% | 1073 г |
| Витамин Н, биотин | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 6.1% | 2439 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 23.261 мг | 20 мг | 116.3% | 174.4% | 86 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.53 мг | 2500 мг | 3.3% | 4.9% | 3029 г |
| Кальций, Ca | 11.39 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.6% | 8780 г |
| Магний, Mg | 22.78 мг | 400 мг | 5.7% | 8.5% | 1756 г |
| Натрий, Na | 254.85 мг | 1300 мг | 19.6% | 29.4% | 510 г |
| Сера, S | 40.94 мг | 1000 мг | 4.1% | 6.1% | 2443 г |
| Фосфор, P | 40.4 мг | 800 мг | 5.1% | 7.6% | 1980 г |
| Хлор, Cl | 20.74 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.3% | 11090 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.487 мг | 18 мг | 2.7% | 4% | 3696 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.6% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 2.817 мкг | 10 мкг | 28.2% | 42.3% | 355 г |
| Марганец, Mn | 0.3626 мг | 2 мг | 18.1% | 27.1% | 552 г |
| Медь, Cu | 26.91 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 4% | 3716 г |
| Молибден, Mo | 1.201 мкг | 70 мкг | 1.7% | 2.5% | 5828 г |
| Селен, Se | 0.646 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.8% | 8514 г |
| Фтор, F | 40.92 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.5% | 9775 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 6.3% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.6739 мг | 12 мг | 5.6% | 8.4% | 1781 г |
Энергетическая ценность папоротник с мясом составляет 66,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».