Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с творогом

Яйцо куриное (Запекание) 208 г
Творог 5% жирности (Запекание) 105 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 89 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.8 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1278 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 13.4% 567 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 10.5% 727 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.8% 10429 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.5% 3039 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.6 мкг 900 мкг 18.7% 14.2% 534 г
Ретинол 0.158 мг ~
бета Каротин 0.154 мг 5 мг 3.1% 2.4% 3247 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.339 мг 1.8 мг 18.8% 14.3% 531 г
Витамин В4, холин 149.6 мг 500 мг 29.9% 22.7% 334 г
Витамин В5, пантотеновая 0.831 мг 5 мг 16.6% 12.6% 602 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 4.8% 1587 г
Витамин В9, фолаты 12.928 мкг 400 мкг 3.2% 2.4% 3094 г
Витамин В12, кобаламин 0.677 мкг 3 мкг 22.6% 17.1% 443 г
Витамин C, аскорбиновая 2.11 мг 90 мг 2.3% 1.7% 4265 г
Витамин D, кальциферол 1.211 мкг 10 мкг 12.1% 9.2% 826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 1.8% 4202 г
Витамин Н, биотин 13.712 мкг 50 мкг 27.4% 20.8% 365 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.2% 6316 г
Витамин РР, НЭ 3.1387 мг 20 мг 15.7% 11.9% 637 г
Ниацин 0.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.99 мг 2500 мг 6.7% 5.1% 1488 г
Кальций, Ca 79.93 мг 1000 мг 8% 6.1% 1251 г
Кремний, Si 1.312 мг 30 мг 4.4% 3.3% 2287 г
Магний, Mg 13.27 мг 400 мг 3.3% 2.5% 3014 г
Натрий, Na 94.96 мг 1300 мг 7.3% 5.5% 1369 г
Сера, S 163.72 мг 1000 мг 16.4% 12.4% 611 г
Фосфор, P 183.6 мг 800 мг 23% 17.5% 436 г
Хлор, Cl 139.09 мг 2300 мг 6% 4.6% 1654 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.6 мкг ~
Бор, B 25.1 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.714 мг 18 мг 9.5% 7.2% 1050 г
Йод, I 12.54 мкг 150 мкг 8.4% 6.4% 1196 г
Кобальт, Co 7.849 мкг 10 мкг 78.5% 59.6% 127 г
Литий, Li 6.342 мкг ~
Марганец, Mn 0.0501 мг 2 мг 2.5% 1.9% 3992 г
Медь, Cu 92.43 мкг 1000 мкг 9.2% 7% 1082 г
Молибден, Mo 7.268 мкг 70 мкг 10.4% 7.9% 963 г
Никель, Ni 2.843 мкг ~
Олово, Sn 3.67 мкг ~
Рубидий, Rb 33.5 мкг ~
Селен, Se 25.341 мкг 55 мкг 46.1% 35% 217 г
Стронций, Sr 4.79 мкг ~
Фтор, F 46.08 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8681 г
Хром, Cr 4.03 мкг 50 мкг 8.1% 6.1% 1241 г
Цинк, Zn 0.814 мг 12 мг 6.8% 5.2% 1474 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.469 г ~
Валин 0.458 г ~
Гистидин* 0.202 г ~
Изолейцин 0.357 г ~
Лейцин 0.642 г ~
Лизин 0.535 г ~
Метионин 0.25 г ~
Метионин + Цистеин 0.428 г ~
Треонин 0.363 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.386 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.672 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.422 г ~
Аспарагиновая кислота 0.731 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 1.052 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.553 г ~
Тирозин 0.285 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 17.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 315.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.218 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.523 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.139 г min 16.8 г 18.7% 14.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.232 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.431 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.771 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.654 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Омлет с творогом составляет 131,8 кКал.

  • Порция = 117 гр (154.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».