Мой здоровый рацион

Рецепт Салат кукуруза курица корейская морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат кукуруза курица корейская морковь

Морковь по-корейски классическая 240 г
Кукуруза Консервированная [То, Что Надо!] 290 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 350 г
Соус кисло-сладкий 70 г
Горчица столовая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат кукуруза курица корейская морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.4 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1539 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 13.6% 673 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.6% 1647 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 2.9% 3085 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 2.4% 3866 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 40909 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.5% 3750 г
Витамин В4, холин 28.04 мг 500 мг 5.6% 5.1% 1783 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 3.7% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 5.5% 1681 г
Витамин В9, фолаты 1.214 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 32949 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 2.5% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.5% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин D3, холекальциферол 0.036 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 2.1% 4323 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.2% 4138 г
Витамин РР, НЭ 3.0543 мг 20 мг 15.3% 14% 655 г
Бетаин 2.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.94 мг 2500 мг 3% 2.7% 3292 г
Кальций, Ca 8.3 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12048 г
Магний, Mg 12.52 мг 400 мг 3.1% 2.8% 3195 г
Натрий, Na 76.14 мг 1300 мг 5.9% 5.4% 1707 г
Сера, S 103.57 мг 1000 мг 10.4% 9.5% 966 г
Фосфор, P 65.7 мг 800 мг 8.2% 7.5% 1218 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.648 мг 18 мг 3.6% 3.3% 2778 г
Марганец, Mn 0.0107 мг 2 мг 0.5% 0.5% 18692 г
Медь, Cu 16.07 мкг 1000 мкг 1.6% 1.5% 6223 г
Селен, Se 8.079 мкг 55 мкг 14.7% 13.4% 681 г
Цинк, Zn 0.3479 мг 12 мг 2.9% 2.7% 3449 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.624 г ~
Валин 0.513 г ~
Гистидин* 0.321 г ~
Изолейцин 0.546 г ~
Лейцин 0.777 г ~
Лизин 0.879 г ~
Метионин 0.286 г ~
Треонин 0.437 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.411 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.565 г ~
Аспарагиновая кислота 0.923 г ~
Глицин 0.509 г ~
Глутаминовая кислота 1.55 г ~
Пролин 0.426 г ~
Серин 0.356 г ~
Тирозин 0.349 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.368 г min 16.8 г 2.2% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.311 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат кукуруза курица корейская морковь составляет 109,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».