| Сыр, рикотта, из цельного молока | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 15 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 23 г |
| Сахар-песок | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 6% | 682 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 5.3% | 768 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 11.2% | 361 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 3.2% | 1288 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4059 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.4 мкг | 900 мкг | 19% | 7.7% | 525 г |
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.2% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 4.9% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 76.33 мг | 500 мг | 15.3% | 6.2% | 655 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.463 мг | 5 мг | 9.3% | 3.8% | 1080 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 1.5% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.706 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.1% | 3736 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.296 мкг | 3 мкг | 9.9% | 4% | 1014 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.751 мкг | 10 мкг | 7.5% | 3% | 1332 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.446 мг | 15 мг | 3% | 1.2% | 3363 г |
| Витамин Н, биотин | 5.202 мкг | 50 мкг | 10.4% | 4.2% | 961 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2926 мг | 20 мг | 6.5% | 2.6% | 1547 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.36 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.7% | 2466 г |
| Кальций, Ca | 118.67 мг | 1000 мг | 11.9% | 4.8% | 843 г |
| Кремний, Si | 0.453 мг | 30 мг | 1.5% | 0.6% | 6623 г |
| Магний, Mg | 10.22 мг | 400 мг | 2.6% | 1.1% | 3914 г |
| Натрий, Na | 75.32 мг | 1300 мг | 5.8% | 2.3% | 1726 г |
| Сера, S | 107.12 мг | 1000 мг | 10.7% | 4.3% | 934 г |
| Фосфор, P | 136.3 мг | 800 мг | 17% | 6.9% | 587 г |
| Хлор, Cl | 40.69 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.7% | 5652 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.976 мг | 18 мг | 5.4% | 2.2% | 1844 г |
| Йод, I | 5.1 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.4% | 2941 г |
| Кобальт, Co | 2.644 мкг | 10 мкг | 26.4% | 10.7% | 378 г |
| Марганец, Mn | 0.0748 мг | 2 мг | 3.7% | 1.5% | 2674 г |
| Медь, Cu | 42.3 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 1.7% | 2364 г |
| Молибден, Mo | 2.894 мкг | 70 мкг | 4.1% | 1.7% | 2419 г |
| Селен, Se | 15.631 мкг | 55 мкг | 28.4% | 11.5% | 352 г |
| Фтор, F | 16.04 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24938 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.9315 мг | 12 мг | 7.8% | 3.2% | 1288 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 179.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность сырные оладьи составляет 247 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».