| Творог 9% жирности (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 Штука |
| Рисовая мука, белая | 35 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Заменитель сыра, моцарелла | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 6% | 748 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 8.6% | 517 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 7.3% | 609 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 4% | 1095 г |
| Углеводы (общие) | 18.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 51.6 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4405 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.2 мкг | 900 мкг | 16.8% | 7.5% | 595 г |
| Ретинол | 0.154 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.307 мг | 1.8 мг | 17.1% | 7.6% | 586 г |
| Витамин В4, холин | 82.21 мг | 500 мг | 16.4% | 7.3% | 608 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.608 мг | 5 мг | 12.2% | 5.4% | 822 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 3.7% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.212 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2% | 2196 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.741 мкг | 3 мкг | 24.7% | 11% | 405 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.517 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2.3% | 1934 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.27 мг | 15 мг | 1.8% | 0.8% | 5556 г |
| Витамин Н, биотин | 7.221 мкг | 50 мкг | 14.4% | 6.4% | 692 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.211 мг | 20 мг | 16.1% | 7.2% | 623 г |
| Ниацин | 0.252 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.59 мг | 2500 мг | 13.2% | 5.9% | 759 г |
| Кальций, Ca | 254.23 мг | 1000 мг | 25.4% | 11.3% | 393 г |
| Магний, Mg | 26.56 мг | 400 мг | 6.6% | 2.9% | 1506 г |
| Натрий, Na | 160.28 мг | 1300 мг | 12.3% | 5.5% | 811 г |
| Сера, S | 158.5 мг | 1000 мг | 15.9% | 7.1% | 631 г |
| Фосфор, P | 367.2 мг | 800 мг | 45.9% | 20.4% | 218 г |
| Хлор, Cl | 113.77 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.2% | 2022 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.061 мг | 18 мг | 5.9% | 2.6% | 1697 г |
| Йод, I | 7.62 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.3% | 1969 г |
| Кобальт, Co | 2.933 мкг | 10 мкг | 29.3% | 13% | 341 г |
| Марганец, Mn | 0.2382 мг | 2 мг | 11.9% | 5.3% | 840 г |
| Медь, Cu | 98.74 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 4.4% | 1013 г |
| Молибден, Mo | 5.185 мкг | 70 мкг | 7.4% | 3.3% | 1350 г |
| Олово, Sn | 6.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.606 мкг | 55 мкг | 48.4% | 21.5% | 207 г |
| Стронций, Sr | 8.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.83 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13874 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.7% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.9229 мг | 12 мг | 7.7% | 3.4% | 1300 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.344 г | ~ | |||
| Валин | 0.354 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.278 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.493 г | ~ | |||
| Лизин | 0.378 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Треонин | 0.247 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.296 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.274 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.503 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.963 г | ~ | |||
| Пролин | 0.307 г | ~ | |||
| Серин | 0.364 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.926 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.407 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.459 г | min 16.8 г | 20.6% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.035 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.875 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.582 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури из творога на сковороде составляет 225 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».