| Фарш мясной с луком | 450 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 100 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.1 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 722 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 10% | 429 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 10.3% | 415 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 2% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 6.4% | 667 г |
| Вода | 106 г | 2273 г | 4.7% | 2% | 2144 г |
| Органические кислоты | 20.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.3 мкг | 900 мкг | 2.1% | 0.9% | 4663 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.2% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 2.7% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 62.82 мг | 500 мг | 12.6% | 5.4% | 796 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.534 мг | 5 мг | 10.7% | 4.6% | 936 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.387 мг | 2 мг | 19.4% | 8.3% | 517 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.326 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.8% | 2450 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.815 мкг | 3 мкг | 60.5% | 26% | 165 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.61 мг | 90 мг | 9.6% | 4.1% | 1045 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.226 мг | 15 мг | 8.2% | 3.5% | 1223 г |
| Витамин Н, биотин | 3.528 мкг | 50 мкг | 7.1% | 3% | 1417 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.3 мкг | 120 мкг | 31.9% | 13.7% | 313 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6735 мг | 20 мг | 28.4% | 12.2% | 353 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 457.69 мг | 2500 мг | 18.3% | 7.9% | 546 г |
| Кальций, Ca | 44.69 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.9% | 2238 г |
| Кремний, Si | 125.023 мг | 30 мг | 416.7% | 178.8% | 24 г |
| Магний, Mg | 39.27 мг | 400 мг | 9.8% | 4.2% | 1019 г |
| Натрий, Na | 261.18 мг | 1300 мг | 20.1% | 8.6% | 498 г |
| Сера, S | 231.48 мг | 1000 мг | 23.1% | 9.9% | 432 г |
| Фосфор, P | 224.2 мг | 800 мг | 28% | 12% | 357 г |
| Хлор, Cl | 697.47 мг | 2300 мг | 30.3% | 13% | 330 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 155.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.848 мг | 18 мг | 15.8% | 6.8% | 632 г |
| Йод, I | 8.31 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.4% | 1805 г |
| Кобальт, Co | 9.093 мкг | 10 мкг | 90.9% | 39% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.5237 мг | 2 мг | 26.2% | 11.2% | 382 г |
| Медь, Cu | 264.86 мкг | 1000 мкг | 26.5% | 11.4% | 378 г |
| Молибден, Mo | 18.72 мкг | 70 мкг | 26.7% | 11.5% | 374 г |
| Селен, Se | 2.199 мкг | 55 мкг | 4% | 1.7% | 2501 г |
| Фтор, F | 71.39 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.8% | 5603 г |
| Хром, Cr | 10.04 мкг | 50 мкг | 20.1% | 8.6% | 498 г |
| Цинк, Zn | 3.2644 мг | 12 мг | 27.2% | 11.7% | 368 г |
Энергетическая ценность Голубцы ленивые составляет 233,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».