Мой здоровый рацион

Рецепт апельсиновое желе на творожной сыворотке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты апельсиновое желе на творожной сыворотке

Сыворотка творожная 2000 г
Желатин, сухой порошок, неподлсащенный 90 г
Апельсин 1000 г
Вода 500 г
Сахар-песок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "апельсиновое желе на творожной сыворотке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.5 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4881 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 10.7% 2714 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 7% 4132 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.7% 3333 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 4.9% 5982 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.6% 40909 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.9% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 5.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 11% 2609 г
Витамин В4, холин 8.67 мг 500 мг 1.7% 4.9% 5767 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 14.5% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 10.4% 2778 г
Витамин В9, фолаты 2.672 мкг 400 мкг 0.7% 2% 14970 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 15.9% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 16.8 мг 90 мг 18.7% 54.2% 536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 1.4% 20833 г
Витамин Н, биотин 1.377 мкг 50 мкг 2.8% 8.1% 3631 г
Витамин РР, НЭ 0.213 мг 20 мг 1.1% 3.2% 9390 г
Макроэлементы
Калий, K 126.33 мг 2500 мг 5.1% 14.8% 1979 г
Кальций, Ca 44.44 мг 1000 мг 4.4% 12.8% 2250 г
Магний, Mg 8.67 мг 400 мг 2.2% 6.4% 4614 г
Натрий, Na 31.72 мг 1300 мг 2.4% 7% 4098 г
Сера, S 7.02 мг 1000 мг 0.7% 2% 14245 г
Фосфор, P 50.3 мг 800 мг 6.3% 18.3% 1590 г
Хлор, Cl 37.93 мг 2300 мг 1.6% 4.6% 6064 г
Микроэлементы
Бор, B 49.6 мкг ~
Железо, Fe 0.147 мг 18 мг 0.8% 2.3% 12245 г
Йод, I 4.96 мкг 150 мкг 3.3% 9.6% 3024 г
Кобальт, Co 0.331 мкг 10 мкг 3.3% 9.6% 3021 г
Марганец, Mn 0.0111 мг 2 мг 0.6% 1.7% 18018 г
Медь, Cu 74.32 мкг 1000 мкг 7.4% 21.4% 1346 г
Молибден, Mo 6.612 мкг 70 мкг 9.4% 27.2% 1059 г
Селен, Se 0.979 мкг 55 мкг 1.8% 5.2% 5618 г
Фтор, F 18.46 мкг 4000 мкг 0.5% 1.4% 21668 г
Цинк, Zn 0.334 мг 12 мг 2.8% 8.1% 3593 г

Энергетическая ценность апельсиновое желе на творожной сыворотке составляет 34,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов