Мой здоровый рацион

Рецепт Салат разноцветный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат разноцветный

Кукуруза, консервы 280 г
Фасоль Красная в Собственном Соку [Красная Цена] 226 г
Шампиньоны Резаные Консервированные [Bonduelle] 190 г
Укроп, свежий 20 г
Петрушка свежая 15 г
Лук зеленый (перо) 73 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло Оливковое Нерафинированное [Iberica] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат разноцветный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.6 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1206 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3% 2375 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.4% 2074 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2.8% 2576 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 2.7% 2668 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.7 мкг 900 мкг 6.3% 4.5% 1587 г
бета Каротин 0.287 мг 5 мг 5.7% 4.1% 1742 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.4% 5294 г
Витамин В4, холин 6.27 мг 500 мг 1.3% 0.9% 7974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 2.9% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.2% 5882 г
Витамин В9, фолаты 20.102 мкг 400 мкг 5% 3.6% 1990 г
Витамин C, аскорбиновая 9.06 мг 90 мг 10.1% 7.2% 993 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 0.6% 11450 г
Витамин Н, биотин 0.087 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 57471 г
Витамин К, филлохинон 44.5 мкг 120 мкг 37.1% 26.6% 270 г
Витамин РР, НЭ 0.4109 мг 20 мг 2.1% 1.5% 4867 г
Ниацин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.41 мг 2500 мг 4.1% 2.9% 2465 г
Кальций, Ca 33.45 мг 1000 мг 3.3% 2.4% 2990 г
Кремний, Si 0.714 мг 30 мг 2.4% 1.7% 4202 г
Магний, Mg 8.93 мг 400 мг 2.2% 1.6% 4479 г
Натрий, Na 232.3 мг 1300 мг 17.9% 12.8% 560 г
Сера, S 10.54 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9488 г
Фосфор, P 19.7 мг 800 мг 2.5% 1.8% 4061 г
Хлор, Cl 152.56 мг 2300 мг 6.6% 4.7% 1508 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.9 мкг ~
Бор, B 20.8 мкг ~
Ванадий, V 1.43 мкг ~
Железо, Fe 0.412 мг 18 мг 2.3% 1.6% 4369 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 0.729 мкг 10 мкг 7.3% 5.2% 1372 г
Литий, Li 0.912 мкг ~
Марганец, Mn 0.0796 мг 2 мг 4% 2.9% 2513 г
Медь, Cu 24.52 мкг 1000 мкг 2.5% 1.8% 4078 г
Молибден, Mo 2.136 мкг 70 мкг 3.1% 2.2% 3277 г
Никель, Ni 0.385 мкг ~
Рубидий, Rb 40.8 мкг ~
Селен, Se 0.216 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 25463 г
Стронций, Sr 2.61 мкг ~
Фтор, F 16.47 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24287 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 10870 г
Цинк, Zn 0.2016 мг 12 мг 1.7% 1.2% 5952 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.006 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат разноцветный составляет 139,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».