| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1220 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 250 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 220 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 230 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 230 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 60 г |
| Зелень рез укроп/петр | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.7 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1117 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 16.4% | 404 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 8.9% | 747 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3266 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.3 мкг | 900 мкг | 5.6% | 3.7% | 1789 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 1.3% | 5208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.8% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 5.7% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 64.64 мг | 500 мг | 12.9% | 8.6% | 774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.242 мг | 5 мг | 24.8% | 16.5% | 403 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.482 мг | 2 мг | 24.1% | 16% | 415 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.632 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5241 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.449 мкг | 3 мкг | 15% | 10% | 668 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.66 мг | 90 мг | 3% | 2% | 3383 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.13 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.9% | 7692 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.051 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.763 мг | 15 мг | 11.8% | 7.8% | 851 г |
| Витамин Н, биотин | 2.835 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.8% | 1764 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 3.2% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6368 мг | 20 мг | 28.2% | 18.7% | 355 г |
| Ниацин | 7.365 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.42 мг | 2500 мг | 12.4% | 8.2% | 808 г |
| Кальций, Ca | 77.39 мг | 1000 мг | 7.7% | 5.1% | 1292 г |
| Кремний, Si | 1.444 мг | 30 мг | 4.8% | 3.2% | 2078 г |
| Магний, Mg | 61.85 мг | 400 мг | 15.5% | 10.3% | 647 г |
| Натрий, Na | 121.79 мг | 1300 мг | 9.4% | 6.2% | 1067 г |
| Сера, S | 186.25 мг | 1000 мг | 18.6% | 12.3% | 537 г |
| Фосфор, P | 179.8 мг | 800 мг | 22.5% | 14.9% | 445 г |
| Хлор, Cl | 63.6 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.9% | 3616 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.254 мг | 18 мг | 7% | 4.6% | 1435 г |
| Йод, I | 5.24 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.3% | 2863 г |
| Кобальт, Co | 8.954 мкг | 10 мкг | 89.5% | 59.4% | 112 г |
| Литий, Li | 3.207 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0731 мг | 2 мг | 3.7% | 2.5% | 2736 г |
| Медь, Cu | 138.42 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 9.2% | 722 г |
| Молибден, Mo | 8.022 мкг | 70 мкг | 11.5% | 7.6% | 873 г |
| Никель, Ni | 1.765 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.622 мкг | 55 мкг | 32% | 21.2% | 312 г |
| Стронций, Sr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.63 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.5% | 4463 г |
| Хром, Cr | 17.39 мкг | 50 мкг | 34.8% | 23.1% | 288 г |
| Цинк, Zn | 1.4095 мг | 12 мг | 11.7% | 7.8% | 851 г |
| Цирконий, Zr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.33 г | ~ | |||
| Валин | 1.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.963 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.926 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.6 г | ~ | |||
| Лизин | 1.929 г | ~ | |||
| Метионин | 0.382 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.609 г | ~ | |||
| Треонин | 0.893 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.329 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.865 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.36 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аланин | 0.991 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.556 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.701 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.545 г | ~ | |||
| Пролин | 0.991 г | ~ | |||
| Серин | 0.804 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.755 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 29.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.824 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.102 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.056 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.074 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.087 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.29 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.213 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.523 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.163 г | min 16.8 г | 12.9% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.958 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.27 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.3% | 13.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе кур по-французски составляет 150,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».